维生素A，这个听起来有些陌生的名字，却是我们身体不可或缺的营养素，它不仅对视力健康至关重要，还能增强免疫力，促进皮肤和骨骼的健康，哪些食物富含维生素A呢？下面我们就来盘点一下含有维生素A的丰富食物。

动物性食物

1、肝脏：动物肝脏是维生素A的宝库，尤其是猪肝、鸡肝和羊肝，每100克猪肝中就含有约50000单位的维生素A，几乎是我们日常所需量的数倍。

2、鱼肝油：鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素D，是补充维生素A的绝佳选择。

3、鸡蛋：鸡蛋黄中含有丰富的维生素A，尤其是土鸡蛋的蛋黄颜色更深，维生素A的含量也更高。

4、奶制品：牛奶、酸奶和奶酪等奶制品中也含有一定量的维生素A。

植物性食物

1、胡萝卜：胡萝卜是众所周知的富含维生素A的食物，尤其是胡萝卜素，胡萝卜素在内可以为维生素A，因此胡萝卜是补充维生素A的好选择。

2、红薯：红薯含有丰富的β-胡萝卜素，可以为维生素A，是补充维生素A的另一种好选择。

3、甜椒：甜椒中的红色和品种含有较多的β-胡萝卜素，可以为维生素A。

4、菠菜：菠菜中含有丰富的维生素A和维生素C，是补充维生素A的好选择。

5、橙子：橙子中含有丰富的β-胡萝卜素，可以为维生素A。

6、豆类：豆类食物如黄豆、黑豆等也含有一定量的维生素A。

食物

1、蜂蜜：蜂蜜中含有一定量的维生素A，但含量相对较低。

2、：中含有丰富的维生素A和维生素E，可以同时补充这两种营养素。

维生素A的摄入量及注意事项

1、摄入量：人每天建议摄入量为700-900微克视黄醇当量（RAE），孕妇和哺乳期妇女的摄入量应适当增加。

2、注意事项：维生素A过量摄入可能导致中毒，因此应适量摄入，孕妇和哺乳期妇女在摄入富含维生素A的食物时应谨慎，避免过量。

维生素A是必需的营养素，富含维生素A的食物有很多，包括动物性食物和植物性食物，通过合理搭配饮食，我们可以轻松摄入足够的维生素A，保持身体健康，要注意适量摄入，避免维生素A过量带来的风险，让我们一起来关注维生素A，为健康加分吧！

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