关于【红薯蛋糕的做法】，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、红薯蛋糕的做法：搅一搅就能搞定的红薯蛋糕

By 良润烘焙

用料

做法步骤

1、蒸熟的红薯压碎，加入白糖，鸡蛋，淀粉，牛奶搅拌均匀，倒入容器中，

2、蒸熟的红薯压碎，加入白糖，鸡蛋，淀粉，牛奶搅拌均匀，倒入容器中，

3、蒸熟的红薯压碎，加入白糖，鸡蛋，淀粉，牛奶搅拌均匀，倒入容器中，

4、蒸熟的红薯压碎，加入白糖，鸡蛋，淀粉，牛奶搅拌均匀，倒入容器中，

5、表面撒上蔓越莓干装饰；

6、烤箱180度预热5分钟烤制30分钟即可。

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2、红薯蛋糕的做法，原来是这样做的

准备食材：金龙鱼糕点用小麦粉120克、红薯200克、鸡蛋4个、白砂糖60克、牛奶60克、玉米油30克、橘子半个、泡打粉1/2勺烤盘规格是28cn*28cm，下面我们就来说一说关于红薯蛋糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红薯蛋糕的做法

准备食材：金龙鱼糕点用小麦粉120克、红薯200克、鸡蛋4个、白砂糖60克、牛奶60克、玉米油30克、橘子半个、泡打粉1/2勺。烤盘规格是28cn*28cm。

红薯隔水蒸熟，去皮，切粒，橘子皮一小块，洗净切碎，橘子半个，去皮，橘子肉弄碎，红薯、橘子皮、橘子肉混合拌均。

低筋粉加泡打粉，混合拌均，过筛2次。过筛的粉烤出的蛋糕会细滑好吃。

鸡蛋去壳，加白砂糖，全蛋打发。

用电动打蛋器，把蛋液打发好，提起打蛋器，蛋糊不会立刻消退。冬天如果冷，可以隔着40度温水打发蛋液。

把过筛的面粉倒入蛋糊中；

继续加入牛奶、玉米油搅拌均匀没有颗粒状。

将红薯、橘子加入，继续混合拌均。所有的拌均都不要太用力。

烤盘垫上硅油纸，把拌均的面糊倒烤盘，震动几下，让面糊均匀不会有高低。

烤箱预热，180度，上下火，中层，30分钟。我拍照的时候已经过了2分钟，所以烤箱上显示的是28分钟。

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