关于【蓝瘦香菇没有粉】，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、蓝瘦香菇没有粉：真正的蓝瘦香菇！外观漂亮吸引人，可是却含有毒性！

据微生物学博士、北京自然博物馆研究员黄满荣介绍“网友找到的‘蓝瘦香菇’可能是霍氏粉褶菌(Entoloma hochstetteri)，它来自真菌界担子菌门粉褶菌属，主要分布在新西兰和印度，和大多数菌类一样，喜欢生长在潮湿阴暗的地方。

这种蘑菇的菌盖直径和菌柄高度可达5厘米，而菌柄直径却只有约5毫米，是名副其实的“又蓝又瘦”。 据说这种蘑菇并不能吃，因为在粉褶菌属中很多成员都是有毒的，虽然这种蘑菇还没有证明有毒性，请不要轻易尝试。

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2、蓝瘦香菇没有粉，没眼看的蓝瘦香菇

正常香菇的画风应该都是这样子的（下图），所以谁能告诉我蓝瘦香菇到底是个什么鬼？？能吃吗？？

其实准确来说蓝瘦香菇，它不是什么严肃正经的普通香菇！而是一个广西小伙失恋以后录了一段小视频，视频中一直在重复：

蓝瘦，香菇，本来新颠，高高兴兴，泥为什莫要说射种话？（难受，想哭。本来今天，高高兴兴，你为什么要说这种话？）

作为大自然科普博，今天小编要告诉你：世界上真的有“蓝瘦香菇”，而且最重要的是可！以！吃！这告诉了我们一个经典的人生道理：长得妖艳的蘑菇不一定都有毒，万一它好吃呢？？带你强势盘点一下那些奇葩但美味的蘑菇！

蓝绿乳菇

（图片来自网络）

其实要叫这种又大又胖的蘑菇“蓝瘦香菇”，我的内心是拒绝的！人家虽然长得丑，但耐不住人家可以吃啊~

（cr：Tyrant Farms）

蓝绿乳菇（Lactarius indigo），又称靛蓝乳菇，是红菇科下的一种真菌。由于蓝绿乳菇有菌根，需要与树根共生，所以它们的子实体一般会在落叶林及针叶林的地上长出。主要分布在北美洲东部、东亚，最普遍的是沿美国墨西哥湾沿岸地区及墨西哥。

（图片来自网络）

既然下属乳菇，当这种紫美人被切开或掰断的时候，会渗出美丽的靛蓝色牛奶或乳液，但暴露在空气下时这种乳汁会逐渐变成绿色。蓝绿乳菇的乳汁量不及其他乳菇属，越老的菌就会越干。

（cr：Dan Molter）

然后是大家普遍关心的食用问题！！虽然有浓浓黑暗料理既视感，而且这妖艳的蓝色让人不忍下嘴，但是它真的没有毒…据吃过的勇士们描述，它的口感是这样的：有点苦，有点辣，肉质爽脆，质感粗糙。美国真菌学家David Arora表示蓝绿乳菇的味道超级棒，反正我信了。

（图片来自网络）

鹿花菌

（图片来自网络）

看到这张图的朋友们请冷静一下千万不要报警！这种外观神似一个大脑的神奇生物叫鹿花菌（Gyromitra esculenta），又名鹿花蕈或河豚菌，是鹿花菌属下的假羊肚菌，多分布在欧洲及北美洲。因为长得像人脑所以又被称为大脑蘑菇（这一定是人脑被黑的最惨的一次）

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（芬兰贴出鹿花菌销售警示标识 图片来自网络）

其实鹿花菌本身是有毒性的，不加处理就轻易食用会产生消化和神经系统多项紊乱问题。在很多地区和国家销售和贩卖鹿花菌都受到相关限制，必须伴有明确的警告标示和正确使用的详细说明。

（图片来自网络）

鹿花菌虽然有毒，但是只要除去大部分鹿花菌素，鹿花菌就可以安全食用。据吃过大脑蘑菇的朋友们描述，这种蘑菇的口感特别鲜美，深受吃货喜爱。然而说这么多，你再怎么好吃，也压不过我怂啊……

（图片来自网络）

羊肚菌

（图片来自网络）

小编也是真心搞不懂，为什么这么大一只核桃非要说它是蘑菇~尽管这玩意没有特别诱人的外观，但是它是世界上最高期望度的蘑菇！！

羊肚菌（Morchella esculenta），因菌盖表面凹凸不平、形状酷似羊肚而得名。羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层，边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空，表面平滑或有凹槽，是一种珍贵的食用菌和药用菌。

（图片来自网络）

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