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火腿加蛋怎么做,鸡蛋加上火腿

来自网友在路上 193893提问 提问时间:2023-08-10 16:11:24阅读次数: 93

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内容导航:1、火腿加蛋怎么做:鸡蛋加上火腿,筷子简单一搅,层次分明,营养好吃,一学就会2、火腿加蛋怎么做,火腿炒蛋做法

1、火腿加蛋怎么做:鸡蛋加上火腿,筷子简单一搅,层次分明,营养好吃,一学就会

火腿加蛋怎么做,鸡蛋加上火腿

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们赶紧动手为家里宝宝做起来吧,营养健康又好吃哦。

【火腿玉子烧】

食材用料:鸡蛋2个、牛奶约10克左右、味极鲜适量、火腿肠适量、盐少许、葱花适量

制作过程:

1、首先我们先将准备好的火腿切成小小的肉丁状,如图所示。

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2、另外打入两个鸡蛋、放入小许盐、适量葱沫、一点味极鲜同火腿肉丁混合,如图所示。

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3、将上述搅拌均匀后,倒入约10克左右的牛奶再次将其搅拌均匀即可。

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4、将玉子烧锅先刷上少量底油,小火进行加热,将上述搅拌均匀的蛋液糊,倒入加热后的锅中,摇晃均匀,倒入的量,是刚刚可以平铺锅底一层即可。

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5、看其表面凝固后,从一端利用铲子将其向另一端卷起来,卷到另一端后不要动,在锅中继续倒入蛋液糊,同样再次凝固,然后在从第一次卷好的地方开始,同样向另一端将其再次卷起来,以此类推,将所有的蛋液全部倒入锅中卷好即可。

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6、这是最后卷好的蛋卷,直接出锅即可。

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7、将其切成自己喜欢大小的一段段装盘即可开吃喽。

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[小贴士]:

1、没有玉子烧锅的话,直接用不沾锅即可,只是可能形状不是这样整齐,不过切掉两端的话,也是一样的。

2、整个制作过程中,要用小火,以免将蛋煎糊了哦。

2、火腿加蛋怎么做,火腿炒蛋做法

将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;,今天小编就来说说关于火腿加蛋怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

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火腿加蛋怎么做

将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;

将锅架在火上,放入猪油(色拉油也可以)烧至七成热,下入火腿丁快速煸炒几下,变色后即可倒入收蛋液同炒,炒至蛋液凝结成小块状,色呈金黄时,即可出锅装盘, 再放葱花装饰即可食用。

火腿炒蛋(Scrambled Egg with Ham)是用火腿和鸡蛋配以调料炒制而成的食物。火腿炒蛋取材方便,做法简单,色泽美观,营养丰富,健康美味,是餐桌上的一道美味佳肴。

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