火腿肠怎么做好吃(火腿肠的100种吃法)
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火腿肠的好吃做法十种?
一、炖(煮)火腿
火腿打开,首选用温水泡洗5分钟左右,然后放入锅中,加入清水,煮30分钟左右,然后倒出锅中汤水,重新加入清水炖煮,煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅,这样煮出来的火腿不咸,并且味道香醇可口,拿出来切片,打个蘸水即可食用,原汁原味,不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆,藕,竹笋,萝卜,白菜等常见的蔬菜一起煮食,味道鲜香可口。
温馨提示:煮火腿的汤可以用来做米线或者面条都是非常的美味,还可以用来煮其他的常见的菜品,非常的美味香醇。
二、蒸火腿
火腿打开,首选用温水泡洗5分钟左右,然后切薄片(猪皮去除,长时间发酵风干皮子会硬),放入盘子中,接下来放入蒸锅,蒸20分钟左右即可拿出食用。还可以和切片的冬瓜,南瓜,土豆,藕,红苕,青笋,山药,切丁与鸡蛋等一起蒸食,味道都是非常的美味。
三、炒火腿
火腿打开,首选用温水泡洗5分钟左右,然后切片(猪皮去除,长时间发酵风干皮子会硬),放入锅中用热水抄一道(香味会变淡,当地饮食习惯偏咸的话可以省略此步骤),然后拿出沥干水,接下来锅中放油,直接将宣威火腿片放入翻炒,然后加入青椒,炒熟即可出锅食用。宣威火腿可以配着野生菌,蒜叶,青笋,鸡枞,茭白,豆腐,莲花菜,番茄等常见的食材一起炒食,味道极佳,但是切记不能放盐。
四、调味料
在烹饪其他食材的时候,加入切丁的宣威火腿,皆可起到提味提鲜的作用,因为宣威火腿特有的醇香是其他火腿所无法比拟的,所以烹饪食材的时候,加入火腿丁对于食材的整体口感风味提升巨大。
火腿肠的十种吃法?
一、炖(煮)火腿
火腿打开,首选用温水泡洗5分钟左右,然后放入锅中,加入清水,煮30分钟左右,然后倒出锅中汤水,重新加入清水炖煮,煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅,这样煮出来的火腿不咸,并且味道香醇可口,拿出来切片,打个蘸水即可食用,原汁原味,不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆,藕,竹笋,萝卜,白菜等常见的蔬菜一起煮食,味道鲜香可口。
温馨提示:煮火腿的汤可以用来做米线或者面条都是非常的美味,还可以用来煮其他的常见的菜品,非常的美味香醇。
二、蒸火腿
火腿打开,首选用温水泡洗5分钟左右,然后切薄片(猪皮去除,长时间发酵风干皮子会硬),放入盘子中,接下来放入蒸锅,蒸20分钟左右即可拿出食用。还可以和切片的冬瓜,南瓜,土豆,藕,红苕,青笋,山药,切丁与鸡蛋等一起蒸食,味道都是非常的美味。
三、炒火腿
火腿打开,首选用温水泡洗5分钟左右,然后切片(猪皮去除,长时间发酵风干皮子会硬),放入锅中用热水抄一道(香味会变淡,当地饮食习惯偏咸的话可以省略此步骤),然后拿出沥干水,接下来锅中放油,直接将宣威火腿片放入翻炒,然后加入青椒,炒熟即可出锅食用。宣威火腿可以配着野生菌,蒜叶,青笋,鸡枞,茭白,豆腐,莲花菜,番茄等常见的食材一起炒食,味道极佳,但是切记不能放盐。
四、调味料
在烹饪其他食材的时候,加入切丁的宣威火腿,皆可起到提味提鲜的作用,因为宣威火腿特有的醇香是其他火腿所无法比拟的,所以烹饪食材的时候,加入火腿丁对于食材的整体口感风味提升巨大。
肉和火腿肠怎么做更辣?
家里的熊孩子净挑肉吃,讲不遍的。不要劝我啊放小米辣,小米辣放上三四个,切碎放,绝对辣的很,很下饭的噢!火腿肠怎么做最好吃
最好是很简单,不用费太多材料的葱丝火腿肠工艺:拌 口味:葱香味 主料:火腿肠(400克) 调料:大葱(10克) 香油(10克) 类别:私家菜 学生膳食 单身食谱 葱丝火腿肠详细介绍 制作工艺 将火腿肠切成薄片,均匀地摆放盘内,淋上香油,撒上葱丝即成。 菜品口感 此菜色艳,味美。 食谱营养 火腿肠:火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂,且不多食。东东商店进了2000根火腿肠,每4根装一袋怎么做
2000÷4=500袋火腿肠炒面怎么做
火腿肠炒面的做法1.准备好挂面2.鸡蛋打散少许盐调好3.锅里少放点油,开始煎蛋饼4.火腿肠切片5.准备好榨菜,大蒜6.开始煮面,把面煮到7分熟,用凉水冲洗好,备用7.放入各种调料,开始炒。用筷子不停翻炒,免得结团8.把蛋饼卷好,切小段。这样摆放,就可以了用手机看这道菜做法火腿肠可以怎么做好吃?
不知道你什么口味,我反正喜欢火腿切片和青椒一起炒。火腿肠炒饭怎么做
工具原料米饭1碗金锣火腿肠2根鸡蛋2个油盐葱酱油鸡精步骤方法 第一步、准备米饭一碗第二步、鸡蛋打散,火腿肠切丁,小葱切小段备用第三步、热油锅,下葱白爆香第四步、鸡蛋下锅炒好第五步、然后把金锣火腿肠丁放进去翻炒片刻,加生抽和酱油炒匀第六步、倒入米饭,加适量盐一起翻炒至米饭变得松软即可第七步、最后把葱叶放进去炒匀第八步、加少许的鸡精出锅注意事项1、鸡蛋可以多放两个,也可以打散了之后再放,或者炒完蛋后再放饭后一起炒2、加点胡萝卜丁香菇丁木耳丁什么的加点颜色,最后洒点小会葱更漂亮。3、白米饭应用隔夜饭,就是提前一晚煮好,放入冰箱冷藏,等用时再取出;这种米饭较干身,做成炒饭后,饭粒会饱满又弹牙。炒鸡蛋玉米的做法,火腿肠炒鸡蛋玉米怎么做
食材主料火腿肠2根鸡蛋2个辅料玉米适量胡萝卜半根葱花适量 步骤1.第一个:先把火腿肠切成一片片,鸡蛋打好搅匀放适量的盐。在把玉米肠龚斑夹职蝗办伟暴连剥成一粒粒用水浸过。胡萝卜切成丝2.第二:老规矩,先炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟之后放火腿肠下去锅里炒。适量放点盐,酱油,和蚝油。颜色达到均匀。不要放太多酱油了。3.第三:鸡蛋和火腿肠弄好以后,再放玉米和胡萝卜下去炒。加点蚝油,盐,酱油,白酒。待到熟以后就可以出锅了。鸡腿菇烧火腿肠怎么做如何做好吃
鸡腿菇烧火腿肠时间:30分钟- 准备食材 -鸡腿菇3个火腿肠100克花生油适量葱适量蒜适量糖适量盐适量酱油适量- 步骤 -1.很简单鸡腿菇切片,火腿肠切片,蒜切片2.锅洗净放电磁炉上烧热放油适量,将刚鸡腿菇和火腿一并放入,翻炒数下后,若干加适量水后盖锅盖。3.两分钟打开锅盖放入酱油,盐,糖等翻炒4.翻炒至鸡腿菇熟肌户冠鞠攉角圭携氦毛透即可,收汁装盘- 小贴士 -注意干锅和火候鸡腿菇炒火腿肠怎么做好吃,鸡腿菇炒火腿肠
主料鸡腿菇300克火腿肠3根辅料油适量盐适量生抽适量 步骤鸡腿菇炒火腿肠的做法步骤11.食品鸡腿菇炒火腿肠的做法步骤22.鸡腿菇洗净切好鸡腿菇炒火腿肠的做法步骤33.火腿肠去包装切片鸡腿菇炒火腿肠的做法步骤44.煮热油锅鸡腿菇炒火腿肠的做法步骤55.倒入鸡腿菇鸡腿菇炒火腿肠的做法步骤66.鸡腿菇变色后放入火腿肠及盐花缉羔垦薏旧割驯公沫鸡腿菇炒火腿肠的做法步骤77.爱吃的家常菜葱花火腿肠炒饼的做法,葱花火腿肠炒饼怎么做
食材主料烧饼1个火腿肠1根辅料油适量盐适量小葱适量酱油适量醋适量鸡精适量步骤1.烧饼切条2.火腿肠切条姬酣灌叫弑既鬼习邯卢3.小葱切段4.坐锅,放油,炒香葱段5.放火腿肠炒香6.倒入饼条7.翻炒至软8.用盐、醋、酱油、鸡精加水调成料汁9.倒入锅中翻匀即可10.装盘99%的人还看了
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