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1、做韭菜包最简单的方法：超级简单且不用和面的韭菜小包子

想吃包子又不愿吃外面卖的，那就自己在家做个懒人小包子吧！简单好做还超级好吃，我一次能吃个7、8个！

用料：饺子皮2块钱，韭菜2块钱，粉丝一把，鸡蛋3个，盐适量，鸡精适量。

步骤：1、把饺子皮擀开，擀成薄薄的一张，不要擀破了。

2、粉丝用开水烫开，韭菜洗净，沥干水分。切成细碎。

3、鸡蛋摊好，也切成细末。

4、把韭菜粉丝鸡蛋倒入还有热气的锅里，放适量盐和鸡精，搅拌均匀。

5、装到碗里，取一张擀好的饺子皮，放馅包起来。

6、包好的样子。

7、电饼铛刷一层油，把包好的包子依次放进去。

8、电饼铛的上盖不用盖，底盖加热，煎个10分钟就可以了，在这中间可适量洒些水。

出锅啦，皮薄馅多，非常好吃！

2、做韭菜包最简单的方法，韭菜包子的做法

用料：韭菜250克，鸡蛋3个，面粉300克，酵母3克，盐适量，糖3克，耗油适量，鸡精适量，水适量，今天小编就来说说关于做韭菜包最简单的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

做韭菜包最简单的方法

用料：韭菜250克，鸡蛋3个，面粉300克，酵母3克，盐适量，糖3克，耗油适量，鸡精适量，水适量。

酵母，糖用温水化开，酵母水和面，揉成软硬适中面团，静置发酵。做馅料，韭菜切碎后放入油搅拌均匀，鸡蛋放盐炒成小块后放入韭菜中，放入耗油 十三香 鸡精，搅拌均匀。

面团发酵好后，揉光滑，分成均匀面剂，擀成中间厚边缘薄的面皮。

包好的包子放入锅中，盖上盖子二次发酵，包子变大 边缘圆润 ，开大火蒸十五分钟。

蒸好的包子 柔软有弹性，馅里还有满满的汁水。

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