海南蛋黄果几月有,海南热带水果全介绍<第3篇>
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海南地处热带,岛上出产多种热带水果,有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果,一般人到了海南旅游,除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
本文是海南热带水果全介绍的第3篇,将继续为大家介绍10个海南水果,希望大家喜欢。
1、橄榄
我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄)与海南等地区,海南橄榄主产于海口市龙泉镇昌盛村等地,其他地区亦有分布,总体上比较少见。
海南橄榄主要以油橄榄为主,原产于斯里兰卡,果肉酸苦涩兼有,没有过多的香甜感,一般要经过晒干、腌制后才能直接食用,这个品种更适合榨汁后做成饮料或橄榄油。
2、莲雾
海南外观最漂亮的水果当属莲雾,果形外形似铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。
海南种植的莲雾种类有很多,常见的品种有黑金刚、大叶红、黑珍珠与中国红等品种,不同品种的外观会有些差异,但色彩都较为鲜艳,有清绿色的、粉红色的、大红色等等。
3、蛋黄果
海南蛋黄果,因果肉成熟后是橙黄色的,和蛋黄的颜色差不多,因此而得名。
海南蛋黄果大致在每年的11-12月份成熟,采收后放置4至7天方可食用。蛋黄果实为椭圆形,未熟时果皮为绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑皮薄,果肉含水量少,味略甜,质地似蛋黄且有香气。
4、芭蕉
海南芭蕉—芭蕉科植物,属于热带、亚热带水果,芭蕉成熟后果皮呈灰黄色,颜色较暗且有灰点,果肉是乳白色。
芭蕉和香蕉虽然是同科同属植物,但两者的区别是比较多的,大多数芭蕉品种的味道没有香蕉甜,而且回味会带一点酸。
5、香瓜
海南香瓜,又称为甜瓜,其品种较多,它外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜,清爽可口。
小时候总觉得海南香瓜不好吃,现在香瓜的品种经过改良,吃起来口感还是相当好的,果肉非常甜。
6、番荔枝
说到番荔枝,其实它就是大家所熟知的释迦果。每个地方都有每个地方的叫法,因为外形酷似荔枝,所以在海南叫番荔枝。目前海南番荔枝种植没有形成较大的规模,主要分布在三亚、乐东与琼海等地。
番荔枝也叫释迦,释迦样子比较大,相同但小很多的叫番荔枝,放软后吃,非常非常甜,还有一种特殊的香味。
7、菠萝蜜
海南菠萝蜜也称为“树菠萝”、“木菠萝”,是世界上最重、最大的水果,一般重达5-20kg,最重可达50kg以上。
其原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,每年夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。
8、榴莲蜜
榴莲蜜,又名尖蜜拉、小木菠萝。榴莲蜜属稀有热带水果,原产马来西亚,主要栽植于东南亚地区。
海南榴莲蜜在2010年由台湾引进,其果形、外皮及植株等特性与菠萝蜜相似,很多人俗称小菠萝蜜,吃起来甜如蜜,并且带有一些榴莲的气味。
9、神秘果
神秘果原产非洲,20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。
大多数朋友对它的好奇,不是因为果实红艳的外表,而是它能制成白糖甜味的变味剂,能使酸面包变得甜而可口,使酸味的棕榈酒和啤酒变甜。吃过酸、辣、苦、咸的食物之后,嚼上几口神秘果,立刻变成甜的味道。
10、人心果
人心果,别名吴凤柿、赤铁果、奇果等,为山榄科热带水果,原产于墨西哥南部至中美洲与西印度群岛一带,因人心果的外形长得像人的心脏,故因而得名。
人心果在海南产量不高,算不上主流的热带果品,线下一般只能在乡村或比较大的超市里或水果市场才能见到,尽管如此,吃过的朋友,都会久久不能忘怀它那独特的香味与甜味。
扩展阅读:
海南热带水果全介绍(第1篇)
海南热带水果全介绍(第2篇)
2、海南蛋黄果几月有,今日推荐海南水果推荐
海南蛋黄果,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。鸡蛋果果肉含糖、淀粉、粗脂肪、维生素C等。用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症。用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症。海南,中华人民共和国省级行政区, 简称“ 琼”,省会海口市 。 海南位于中国最南端,北以琼州海峡与广东省划界, 西临北部湾与越南相对,东濒南海与台湾省相望,东南和南边在南海中与菲律宾、 文莱和马来西亚为邻。海南别称琼崖、琼州 , 是仅次于台湾岛的中国第二大岛,海南省是中国国土面积(含海域)第一大省。著名景点有:万绿园、东郊椰林、博鳌、海南兴隆、 五指山、 分界洲岛、天涯海角等。素来有“天然大温室” 的美称, 这里长夏无冬,年平均气温22~27℃ , 由于光 、 热、 水等条件优越, 水果品种繁多, 下面介绍海南最出名水果——蛋黄果
海南蛋黄果又名仙桃,在海南也叫“鸡蛋果”(注:鸡蛋果也称百香果),其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。成熟的蛋黄果肉是橙黄色的,和蛋黄的颜色差不多,因此而得名。
海南蛋黄果的由来
海南蛋黄果原产古巴和北美洲热带,主要分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国、中国南部。中国在20世纪30年代引入,50年代广州始有栽培。海南各地有零星种植。
海南蛋黄果的特点
蛋黄果实呈球形,未熟时绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气,含水量少,味略甜。
营养价值
蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸。
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蛋黄果12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。在海口和三亚的超市都有出售,海口的南北水果批发市场、三亚第一市场和胜利路水果批发市场都可以买到,价格在5-10元一斤。
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