糖尿病人吃什么好 :一日三餐吃对了,血糖会“悄悄”往下降
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吃饭的顺序,很多人都吃错了。
这个当然有一种社会因素,比如说你要到饭店去吃饭,给你先上的可能是凉菜,然后上一些热菜,然后是主食、汤,再最后可能给你上一盘水果,如果不给你上果盘的话,你还可能觉得心里不太舒服,但其实这个顺序是大错特错了,特别是糖尿病人更不能这样吃。
我们想象一下,糖尿病人在进食之前,脾胃是空的,这个时候如果你吃了一口凉菜,凉菜的感觉是什么?又凉又硬!这时会一瞬间把你的肠道的温度就降低了,导致你的胃的肌肉会立马痉挛的,也就是说在低温的时候,人体的胃是极易受到刺激,如果一旦它痉挛,胃疼算是最轻的,时间久了之后,脾胃消化不良会出现腹泻,面黄肌瘦,营养得不到吸收导致营养不良。
那么最正确的饮食顺序是怎样的呢?
1、首先,喝汤
你要给你的脾胃提个醒,你首先要喝汤,这个汤要温热一点,那么不要太油,稍微清淡一点,这个时候你的胃就得到了一个信号,我们得让胃知道:我们准备进食了额,最后逐渐的要增加我的胃液,还有一些其他的一些消化酶,那么告诉身体,我准备进食了,你们都要调动起来,帮助我来消化。
2、其次,要吃水果。
好,到这儿了,大家可能会觉得大跌眼镜,就说水果为什么放到这吃?因为水果本身的在胃里面的排空时间是最短的。 如果你要把水果放到最后面来吃的话,它极易容易氧化。那么当你的胃最先接收的是一些比较油腻的肉类、蔬菜类,而水果放在最上面,也就是说它消化的时间是在最后,那么它又很容易被氧化,也就是说其实你最后吃水果,那么它里面产生的毒素或者是它的营养素,其实跟你的主观的意愿完全相反,你想吸收营养,想排除毒素,但其实你放到最后吃它的结果只能是毒素累积,而且营养也被破坏氧化掉了。所以第二步应该吃水果。
3、第三步,吃蔬菜。
就是说糖尿病病人应该吃的那些蔬菜,这个时候你的胃已经打开了,而且有了一些逐渐的初步的蠕动,这个时候吃一点适合的绿叶蔬菜,其实是最好的。
4、第四,吃主食。
这里面不光是糖尿病病人,有些喜欢爱美的减肥的女孩子说我要减肥,我不吃主食,但其实错了,主食里面的碳水化合物其实是你营养的来源。那么在你主食里面有好多的微量元素,尤其是粗粮里面的膳食纤维,可以帮助我们减缓血糖的吸收速度。所以这个时候少吃一点主食,对人来说,或者对糖尿病病人这种特殊人群来说,效果是非常好的。
5、最后,吃高蛋白类
那么最后其实这个时候你想想,你已经吃个七八分饱了,那么糖尿病病人又不能大量的去吃很多的食物,最后这步我们把你的胃的容量留给一些蛋白,就是一些高蛋白的物质,我们可以吃一些优质的蛋白,可以吃一些蛋类,然后也可以少吃一点禽类,这个时候其实它的摄入量就是很少了,那么符合人的这种七八分素,而两三分荤的这种原则,这样对人体来说,他的消化、胃的排空时间又是最长的,反正他的时间是最长的,你把它放到最后吃,又可以延长你的饱腹感,不然的话糖尿病病人的这种经常容易饥饿,这种感觉你光吃素光吃主食其实是不够的,那么用这种蛋白质来延长你的胃排空时间, 这样你就不会的经常会觉得饿了去吃东西了!
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