黄瓜怎么素炒好吃又简单？

1. 黄瓜洗干净，切成两半，再对半切开。

2. 斜刀切小片。

3. 蒜去皮，用刀拍扁剁碎。

4. 加一点盐，比炒菜时放的盐多一些，用手抓匀，放置十几分钟。

5. 经过用盐腌制的黄瓜，放置一段时间后，会释放一些水分，用手抓黄瓜去掉水分。因为黄瓜的含水量高达96%以上，所以要在炒之前减少一些水分，就需要利用盐了，这样炒好的黄瓜吃起来更爽口。

6. 锅里倒入油，烧热后加入蒜蓉煸香，倒入黄瓜块，快速翻炒两三分钟。

清炒秋黄瓜怎么做好吃又简单，做法图解分

主料秋黄瓜 ：500g辅料醋 ：适量盐 ：涪俯帝谎郜荷佃捅顶拉适量鸡精 ：适量香油 ：适量油 ：适量洋葱 ：适量具体步骤第一步1.秋黄瓜切滚刀块，洋葱切薄片第二步2.热油锅爆香洋葱第三步3.放入秋黄瓜翻炒均匀第四步4.适量盐第五步5.生抽第六步6.醋少许第七步7.放入鸡精翻炒均匀第八步8.淋上香油出锅

虾黄瓜清炒怎么做好吃

主料黄瓜300克虾200克辅乏俯催谎诎荷挫捅旦拉料蒜适量料酒适量盐适量料酒适量食用油适量步骤1.将大虾去皮和虾线2.将黄瓜去皮切块儿，蒜备用3.将虾仁儿入沸水煮熟，捞出4.炒锅放油，放入蒜末煸炒5.放入黄瓜和虾仁儿翻炒4分钟，放入盐，料酒调味

简单的清炒黄瓜的家常做法怎么做好吃

步骤清炒黄瓜的做法步骤11.黄瓜切片备用清炒黄瓜的做法步骤22.锅内热油至八分热清炒黄瓜的做法步骤33.先放入适量的大蒜片爆香清炒黄瓜的做法步骤44.再加入黄瓜酣骸丰缴莶剂奉烯斧楼翻炒清炒黄瓜的做法步骤55.加入适量的盐清炒黄瓜的做法步骤66.迅速翻炒均匀即可出锅

清炒腌黄瓜的做法，清炒腌黄瓜怎么做好吃，清炒

主料腌黄瓜1个 辅料油适量白砂糖适量生抽适量 步骤清炒腌黄瓜的做法步骤11.腌黄瓜清炒腌黄瓜的做法步骤22.洗净切片清炒腌黄瓜的做法步骤33.锅放油和蒜倒入黄瓜清炒腌黄瓜的做法步骤44.放点糖清炒腌黄瓜的做法步骤55.放点生抽清炒腌黄瓜的做单护厕咎丿侥搽鞋敞猫法步骤66.炒好了

做法，清炒黄瓜片怎么做好吃，清炒黄瓜片的家常做法

主料黄瓜一条辅料葱1条香菜1条蒜2粒盐油适量步骤1.1、黄瓜切成适中的片，蒜拍碎，葱切碎备用。2.2、炒锅下油烧热，爆香蒜倒片黄瓜大火翻动，下盐调味倒下葱花炒均即可出锅。

清炒黄瓜肉片的做法，清炒黄瓜肉片怎么做好吃

材料猪前腿肉，黄瓜一根，水发木耳，姜丝，生抽，黄酒，醋，油做法1、猪肉、黄瓜切薄片，木耳撕小朵2、锅烧热，放入肉片，菜籽油，姜丝，将肉煸好，放入少量黄酒和醋，一般肉菜都放点，肠掸斑赶职非办石暴将去腥增香。再放点生抽3、接着放入黄瓜片，爆炒片刻即可出锅。