如何做烤肉又简单又好吃？

所需材料：

– 五花肉或者瘦肉 适量

– 大蒜 适量

– 红辣椒 适量

– 姜片 适量

– 豆瓣酱 适量

– 生抽 适量

– 料酒 适量

– 蜂蜜 适量

– 芝麻 适量

– 盐 适量

– 黑胡椒粉 适量

– 色拉油 适量

制作步骤：

1.将肉类洗净切成薄片；

2.取一大碗，将生抽、料酒、蜂蜜、大蒜、红辣椒、姜片、豆瓣酱、盐和胡椒粉放进去，搅拌均匀，再加入色拉油，再次充分搅拌；

3.将肉片放入碗中，用手抓匀，让调料腌制进肉里，尽量让每片肉均匀沾满调料，然后放入冰箱冷藏 1~2 小时；

4.将肉片放在预先换好锡纸或者烤肉网的烤盘上，不要太密集，用烤箱烤制，180℃烤 15 分钟左右（具体时间视肉片的厚度而定），翻面再烤 10 分钟左右即可；

5.上桌前用芝麻撒一下装饰即可。

注意事项：

1.调料的搭配可根据个人口味调整，如不喜欢辣可以减少辣椒和豆瓣酱的使用量；

2.肉片的厚度掌握好，太厚会导致烤制时间过长，而太薄则会容易过熟；

3.要均匀的涂抹调料，以保证肉质的鲜美；

4.可以把烤肉时流出的汁液收集起来，可以加入几滴蜂蜜、醋和生抽，拌匀做为蘸料，提升口感。

第一次去烤肉店吃饭流程？

流程如下：

1、选位 部分自助烤肉会有时段供应的热门食品，如果有这种需要速度抢食物，并且你确定对该食物抱有好感，选位上尽量距离其较近。

2、开炉火 很多自助烤肉店的烧烤台升温很慢，进店坐稳后的要把烤炉的火(温度)开大，然后再取肉。

3、选食材 自助烤肉的菜品很丰富，第一次吃应该想尝尝所有菜品，请拿极少量品尝后，选自己最爱吃的肉再多拿。

4、烤肉 把肉铺平放到烤盘上，一坨就放在上面了，会很难熟。肉烤好后，根据自己的口味加入调味料，如胡椒粉，孜然粉，辣椒粉等。

5、食用 烤好后就可以食用了，吃的时候注意营养搭配，不要只吃肉类，也可以食用一些蔬菜水果。吃点肉，吃点菜，再吃点水果，把肉类的油腻感减轻一点，也有利于更好的消化这些高蛋白的肉类

做烤肉宣传好吃怎么宣传谢谢

宣传好吃，就先搞下活动价格优惠点，慢慢的口碑就好了

烤肉的腌制怎么做如何做好吃

主料五花肉适量 紫皮洋葱适量 烤肉的腌制的做法步骤1. 五花肉切片（非五花肉也可以）空出肉里的水20分钟，2. 姜去皮切丝，蒜拍碎切末，切葱花3. 梨切块4. 把葱姜蒜梨洋葱放肉里5. 依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油，开始搅拌，边搅拌边放黑胡椒粉6. 搅拌用手更好7. 放半听啤酒，套保鲜膜放冰箱两个小时以上，烤肉的时候，可依照个人口味加孜然，芝麻。烤好后沾烤肉沾料。

烤肉末茄子（烤箱版）怎么做如何做好吃

烤肉末茄子（烤箱版）的做法步骤烤肉末茄子（烤箱版）的做法图解11. 长茄子一根洗净，茄子表面全部抹上一层油，放在铺上锡纸的烤盘里，烤箱220°预热，中层烤30分钟。说明一下，我的烤箱温度偏低，一般200°烤20分钟就行，当然也跟茄子的大小有关，茄子必须抹上油，抹上油，抹上油！重要的事情说三遍！这样才能烤熟！烤好后用手轻拍，本来鼓鼓的茄子会马上瘪掉，说明熟了。烤肉末茄子（烤箱版）的做法图解22. 猪里脊肉切成肉末。烤肉末茄子（烤箱版）的做法图解33. 锅内放长涪拜皇之郝瓣酮抱捆油，炒香葱花蒜末，倒入肉末翻炒。烤肉末茄子（烤箱版）的做法图解44. 放入适量盐，老抽，蚝油，料酒，炒成肉酱，盛出。烤肉末茄子（烤箱版）的做法图解55. 把烤好的茄子从上往下用刀拉开，茄子头部和底部都不要拉开到头，让茄子形成一个船样，这样会兜住肉酱。把里面的茄子肉也拉开几刀以便入味，倒入肉酱，要放在茄子里面，不要弄到外面。放入烤箱继续烤七八分钟就好了。烤肉末茄子（烤箱版）的做法图解66. 挪到盘里，吃的时候可以把肉馅和茄子肉拌一下，融合在一起，就可以吃了。

做法，家庭版烤肉怎么做好吃，家庭版烤肉的家常做法

－ 准备食材 －猪肉 250g嫩茴子白 半颗蒜蓉辣酱 适量耗油 适量生抽 适量料酒 少许黑胡椒粉 适量糖 少许蜂蜜 少许盐 少许香油 适量－ 步骤 －1.茴子白切半，去除根部，用手轻轻剥开一片一片的。2.沸水下锅，微微焯一下，不要时间太长，菜叶太软烂，不好包肉。3.肉冷冻成型，更好切片。。。蒜蓉辣酱、香油等调味料放入腌制半小时（时间允许一小时最好），蒜蓉辣酱要比耗油量大，耗油多了会太咸。4.平底锅，倒入一点点油，放入肉片。及时翻面，颜色一变就好。5.成功～6.味道是极好滴～～－ 小贴士 －1.耗油多了。就不要放盐了。 2.蒜蓉辣酱要比耗油多两到三倍的量。 3.法碃瘁度诓道搭权但护可以先在碗里调好酱料，味道适中再腌制肉片。

家烤肉烤鱼怎么做好吃

主料草鱼1000g黄瓜100g西芹50g藕200g香菇80g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量五香粉适量葱适量姜适量香菜适量步骤1.草鱼一条1斤－1.5斤，请卖鱼的剖好后拿回来洗干净。把鱼腹部的黑膜刮干净，从护搐篙诽蕻赌戈涩恭绩背上把鱼分成两瓣，沥干水。2.在鱼身上割一些口子，两面均匀地抹上盐，盐分可以比平时的量稍微多点。再淋上生抽，料酒，撒上胡椒粉，五香粉，放上姜片，葱头，拌匀，腌制2-3个小时。3.在腌制的过程中可以准备配菜，我放的有西芹，黄瓜，藕片和香菇。4.鱼腌好后在烤盘的底部抹一层油，放上西芹和藕片垫底，防止烤的时候沾。5.把腌好的鱼两面抹上油，内面朝上，放入预热220度的烤箱，烤20分钟6.烤好的鱼拿出来，表面有一些焦黄就表示烤得差不多了。7.把鱼翻面继续烤5分钟8.在烤的过程中，准备配菜。 热锅，倒入油烧热，放入4大勺剁辣椒，炒热。9.倒入准备好的配菜，加入3大勺盐，翻炒片刻。10.倒入水没过，水开始热的时候，放入少许味精，盛出11.倒到烤好的鱼上，放入烤箱烤5分钟。拿出后撒上香菜。就可以美美地开吃啦！小贴士1. 腌鱼的时候比平时做鱼稍微多点盐，腌制的时间久点才入味。2. 配菜的汤里也稍微多点盐。3. 配菜不要煮太久，放入烤箱5分钟就熟透了，汤里面的味道也入到鱼里，这步最好不要省略。4. 配菜就挑选自己喜欢的，比如豆芽，猪红，莴笋什么的都可以，都挺好吃的。喜欢吃辣的推荐放辣的红辣椒或者辣的剁辣椒，真好吃呀。5. 如果是用铁质的烤盘记得一定要垫一层锡纸，要不烤上沾的东西很难洗掉。玻璃烤盘就很好洗，强烈推荐用玻璃制的耐高温烤盘。6. 烤盘要拿出来好几次，小心注意别烫着，

孜然香烤肉片怎么做好吃

步骤孜然香肉片的做法步骤11.将猪肉切片。孜然香肉片的缉功光嘉叱黄癸萎含联做法步骤22.用生粉，生抽和白糖腌制。孜然香肉片的做法步骤33.将腌制好的肉片放入炒锅煎，炒至金黄。孜然香肉片的做法步骤44.最后将孜然粉和辣椒粉放入炒好的肉片里熄火拌均匀即可。孜然香肉片的做法步骤55.炒好的孜然香肉片，色泽金黄，味道香辣开胃。是下酒，下饭，拌面拌粉的好菜！

孜然烤肉拌饭怎么做如何做好吃

1.羊肉切丁，加胡椒粉生抽搅拌均匀，再加入烧烤酱搅拌，静置十分钟，蒜姜，青椒切丁，洋葱，西红柿切碎备用。2.将腌制好的肉放入烤盘。3.加油翻炒洋葱及其辅料，最后加入西红柿。4.出汁后关火，放入少怠恭糙枷孬磺茬委长莲量咸盐。5.溏心鸡蛋中间。

烤肉的做法，意大利香料烤肉怎么做好吃，意

主料800g 猪颈肉 配料适量 意大利香料 适量 盐 适量 生抽 适量旦敞测缎爻等诧劝超滑 老抽 适量 荔枝酒 1个 柠檬汁 1个 柠檬皮屑 步骤方法 加入所有配料到肉中。 拌匀，放入冰箱冷藏过夜 放入锡纸中， 包好后放入烤箱，230度 40分钟 出炉 切片

酱烤鸡翅怎么做好吃，烤肉酱烤鸡翅的家常做法

酱烤鸡翅的做法1.鸡翅清理干净2.加一勺盐3.用水浸泡清洗干净4.用厨房用纸吸去水份。空气炸锅提前预热5.两勺叉烧酱，一勺柱候酱，放入鸡蛋碗中6.充分拌均匀，我通常用手抓均匀7.将腌好的鸡翅放在炸篮中，碗中会有余下的酱料，不要倒掉，后面刷面可以用8.200度22分钟，启动机器，中间拉开刷酱，并翻动9.程序结束后，鸡翅好了

香烤肉丸子怎么做如何做好吃

1.猪肉切丁后剁成肉末，放进大碗里，加入所有调味料和鸡蛋，向着同一方向搅拌待用。2.土豆切片，蒸熟，压成土豆泥，土豆泥冷却后加入肉馅中。3.直接用手抓拌均匀。4.用手虎口处挤成丸子状发讥篡客诂九磋循单末，用勺子或其他办法做成丸子状就可以。5.丸子放入铺了锡纸的烤盘，丸子之间要隔开一点距离。6.放入已经预热好的烤箱，180度上下火，中层烤30分钟左右，最后几分钟把烤盘移到上层上色。7.出炉。