当前位置:首页 > 生活小常识 > 正文
已解决

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

来自网友在路上 150850提问 提问时间:2023-08-01 03:11:28阅读次数: 50

最佳答案 问答题库508位专家为你答疑解惑

关于【茶盏和建盏的区别】,天目釉茶盏和建盏的区别,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

内容导航:1、茶盏和建盏的区别:建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗?2、茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别

1、茶盏和建盏的区别:建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗?

我们喝茶不仅有茶杯,还有茶碗,甚至茶盏,三者看似只有一字之差,但是所代表的含义却不同,并且带给茶人的,也是不一样的品茗体验。很多茶友都好奇,建盏为什么叫盏?那么茶杯、茶碗、茶盏到底有什么区别?

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

  茶盏是古代一种饮茶用的小杯子,是“茶道”文化中必不可少的器具之一。大家知道,我国茶文化兴起于汉唐、盛于宋代。茶盏也随同茶文化的盛起而有较大的变化。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶盏是饮茶的用具。现代人多称茶杯或茶盏。它的基本器型为敞口小足,斜直壁,一般比饭碗小,比酒杯大。今存于国内的宋代茶盏的品种有兔毫盏、乌金盏、油滴盏、曜变盏、鹧鸪斑等。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

中国的饮茶习俗具有悠久的历史,自汉唐时代以来已十分盛行。入宋以后,此风尤盛。当时最为流行的是“斗茶”,这是一种比唐代煮茶更讲究的品茗艺术。“斗茶”之法讲究茶质、水质和技艺。为了创造最佳的斗茶效果,不仅需要茶品好,技巧娴熟,而且需要优质的茶盏。所谓“好马配好鞍”。《茶录》说“茶色白,宜黑盏。”这种斗茶,黑白分明,一目了然。所以在宋代斗茶家们都对黑釉茶盏(碗)情有独钟,皆因建盏最适合“斗茶”,那么到了现代用建盏饮茶,也能映衬茶汤和茶器之美,正所谓喝茶赏盏怡然自得!

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶杯、茶盏、茶碗到底有什么区别

  1.茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶杯多由瓷器或紫砂陶制作,也有用玻璃制作的。用玻璃杯直接冲泡茶叶,有极高的观赏性。

杯盏的发展史上,两者相较,杯的产生在先,盏在后,杯多用以饮酒,盏多用以饮茶,杯的器形较小,盏的器形较大,杯多高脚,盏多圈足,杯的纹饰简约,盏的纹饰繁杂。透过杯盏演变,可窥悟中华民族茶酒文化的博大精深。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

2.茶盏——苏东坡的名句"从来佳茗似佳人",典型地代表了唐宋及以后的文人墨客,将品茶作为精神享受的明显倾向。茶盏在唐以前就已有记载,《博雅》说:"盏杯子"宋代时开始有"茶杯"之名。并且古代文人墨客,吟诗作对一般用盏,显得更有诗意的美!宋徽宗在他的《宫词》中赞曰:“兔毫连盏烹之液,能解红颜入醉乡。”

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶盏是饮茶的用具,建盏亦是高端饮茶的器物!现代人多称茶杯或茶盏。现代的茶盏也就是建盏,一般作为主人杯,用来饮茶和饮酒,来展示主人的审美和品味。并且建盏主人杯一般口径在9公分左右,高度在5公分左右,号称“九五之数”寓意九五至尊之意!

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

建盏在宋代就是御用茶器,到了现代更是作为国礼,因此建盏在茶器中的地位一时无两!很多名人和茶人都喜欢用建盏饮茶,甚至把建盏当做送礼的首选!

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

  3.茶碗,因为是饭碗的缩小版,成碗型是喝茶的常用器具。这是茶道具中品种最多、也最为普通的茶具称谓,甚至被作为所有茶道具的代称。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶碗的大小也随茶艺的发展产生了较大的变化。唐宋时期的茶碗普遍都比较大。有托的茶碗的口径相差很大,唐代一般在10-20厘米之间,宋代茶碗口径变小,一般在7-10厘米之间。这既与当时茶艺风格有关,也与人们日常生活中常常将茶碗与食碗混用有关。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

不同阶层的人使用的茶具也是不同的,对普通人来说,饮茶主要是为了解渴,茶具当然要选择大一些的,而有闲阶层对于饮茶的讲究,他们不仅要品出茶的味道,还要品出茶外的味道茶碗自然要精致小巧。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶碗有陶制的,因此直接体现了中国制陶工艺的最高成就特点,非常著名的"乐窑"、"织部窑"、"志野窑"出产的茶碗,就是在出名茶人的直接指导下,由能工巧匠生产出来的极物茶碗。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

喜欢喝茶喜欢建盏茶具的可以互相交流学习Vx:a281735685

2、茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别

台盏,又称“台琖(音‘盏’ )”,元人散曲里也称呼其为“玉台”,原是酒盏与酒台子的合称,是中国古代社会的一种高级酒具,因其制作精美,传世较少,又曾用作祭祀祖先神灵和区别官员官阶的重器,顾为藏家所真爱。

《辽史・礼志二》中有载:“宣徽使揖,皇帝鞠躬再拜。陪位者皆再拜,翰林使执台琖以进,皇帝再拜。”……“大使进前跪,捧台琖进奠酒三。”

台盏和注子、温碗以及经瓶(即梅瓶)是五代至两宋时期普遍流行的酒具组合形式。即先将储存在经瓶中的酒倒入注子中,借助温碗内的热水加温,然后再斟在台盏中饮用。南唐御用宫廷画师顾闳中所作的《韩熙载夜宴图》与宋徽宗赵佶所作的《文会图》中均有描绘这种注子温碗以及台盏配合使用的情形。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

南唐 顾闳中—《韩熙载夜宴图》第一部分“听乐”之局部

宋徽宗赵佶—《文会图》之局部

这两幅唐宋绘画中所描绘之台盏均台下有高脚,台心凸起如一倒扣的小盏以承台,盏亦作高圈足,安放于承台之上。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

台盏

扬之水先生在《奢华之色》中写到:“‘台盏’原是酒盏与酒台子的合成,它是酒器中的一种固定组合。酒台子便是承托酒盏之盘,不过盘心突起如一倒扣的小盏以为承台,因此得名。宋人称水仙花为‘金盏银台’,便是由此类酒器而来。”

台盏,或作台琖,元人散曲里也呼为“玉台”,如北京故宫博物院即藏有宋玛瑙台盏。台盏起源于托盏,因托盘有高脚,上面中央有小圆座,整体呈台状而称盏台,托盏的托盘则为盘碟状,下无高足,上亦无圆座,所以台盏可视为托盏的进化形态。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

台盏

台盏是一种高级酒具,不能与普通的托盏、盏托混为一谈,如《辽史·礼志》有重要仪式中贵族“执台盏进酒”的记载,《元史·舆服志》将台盏定为区别官员官阶的器皿之一,对其使用规格作了限制(参考靳青万《论台盏的鉴定与收藏》,《收藏家》2001年第10期)。根据出土或传世的实物来看,瓷质台盏大都制作精美考究,宋汝窑、钧窑、定窑、耀州窑、湖田窑,包括高丽秘色等各大名窑均烧制过台盏,量少而精。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

北宋(960-1127) 白釉花口台盏一套

台盏和注子、温碗以及经瓶(即梅瓶)是五代两宋普遍流行的酒具组合形式。即先将储存在经瓶中的酒倒入注子,借助温碗内的热水加温,然后再斟在台盏中引用。南唐御用画师顾闳中《韩熙载夜宴图》,取材于唐十八学士夜宴典故的宋佚名《夜宴图》,宋徽宗赵佶《文会图》等画作里均有这种注子温碗以及台盏配合使用的情形。墓葬窖藏出土的例子也很多,如1981年北京八宝山辽统和十三年(公元995年)韩佚墓有越窑青瓷注子温碗及台盏成套出土(参见黄绣纯《辽韩佚墓出土越窑青瓷》,《收藏家》2006年第9期);1993年四川彭州市西大街宋代金银器窖藏有数套银经瓶、银台盏、银注子、银温碗出土。金银器酒具器形可与陶瓷器互证,尤其台盏造型,基本一致。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

南宋(1127-1279) 青白釉葵花形台盏一套

与台盏容易混淆的是茶盏。那么如何区分台盏和茶盏?其实很简单,盏托托面凸起如一台子的均为酒具,上面配较为小巧的高足盏子,且盏子一般作凹凸有致如瓜棱的花瓣状。茶盏又怎么认定?茶盏托形制与台盏托基本一致,但其托面中间是空的,呈碗状,可以把茶碗放在中心空的凹处。宋代的茶碗多为斗笠形,而且茶碗底足都很小,单独一件斗笠碗,往往看起来轻薄有余,稳重不足,配上盏托才能理解此种造型设计。唐代的金银器中就可见到这类盏托,但是唐代金银器多为茶具盏托,酒具少见。

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶盏

茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)

茶盏

茶盏是饮茶的用具。现代人多称茶杯或茶盏。它的基本器型为敞口小足,斜直壁,一般比饭碗小,比酒杯大。今存于国内的宋代茶盏的品种有兔毫盏、油滴盏、曜变盏、鹧鸪斑。

苏东坡的名句"从来佳茗似佳人",典型地代表了唐宋及以后的文人墨客,将品茶作为精神享受的明显倾向。茶盏在唐以前就已有记载,《博雅》说:"盏杯子"宋代时开始有"茶杯"之名。陆游就曾写过:“藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯”的诗句。现代人多称茶杯或茶盏。

本文关键词:茶盏和建盏的区别好坏,建盏真假鉴别的最简单方法,建盏为什么不能送人,建盏什么颜色最珍贵,茶盏和建盏的区别和价格。这就是关于《茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)》的所有内容,希望对您能有所帮助!更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站:!

99%的人还看了

猜你感兴趣

版权申明

本文" 茶盏和建盏的区别,天目釉茶盏和建盏的区别(建盏为什么叫盏而不叫杯或者碗)":http://eshow365.cn/3-2927-0.html 内容来自互联网,请自行判断内容的正确性。如有侵权请联系我们,立即删除!