牛排怎么炖汤好吃又营养？

牛排炖汤时比较有营养的食材很多，比如莴笋，白萝卜，铁棍山药，木耳，花生，黄豆，玉米，胡萝卜，土豆等等，以上食材特别是白箩卜和铁棍山药特别好吃，营养又美味。

炖牛排骨最正宗的做法？

炖牛排骨

主料

牛排骨六块（依各人） 酱油（生抽）3勺

料酒（我用的王致和）3勺 盐1勺

味精1勺 生姜一块（切块）

红萝卜1根（切块） 食用油一勺

老抽（调色，可有可无）1勺

炖牛排骨的做法步骤

1. 调料大合集。油+酱油+料酒+盐+味精+生姜（切块）

2. 把牛排骨放入冷水中煮沸并等待（20分钟），期间什么都不要加。20分钟后捞出，把水倒掉～换一锅干净的凉水，大概1.5升的水这样。

3. 把调料全装到一个碗里，三勺酱油、三勺料酒、一勺盐、一勺味精、一勺油（搅拌一下）

4. 待水冒热气了就把牛排骨再放入锅中。此时姜片，调料一并倒入，搅匀一下哈！

5. 愿意加枸杞的可以放一点～不加也没关系，不会影响最终的口感噢～

6. 待时间又过了20分钟后，加入红萝卜～（放入红萝卜是因为平时忙，没时间又做肉又做菜，这样放进去可以当菜吃，省时间哈。不喜欢红萝的人可以不放哦，反正最终不影响味道滴）

7. 放入红萝卜后紧接着放入一勺老抽（上色用）

牛排骨头配什么炖好吃又营养,孕妇也可以吃

牛排骨头配什么炖好吃又营养,孕妇也可以吃材料牛小排骨肉1公斤，萝卜200克，粉丝1把，大枣10个，水人参须4克，大葱2根，蒜5个，生姜末1小匙，洋葱0.5个，鸡蛋1个，韩国式的汤料酱油2小匙，食用盐适量，胡椒粉适量做法1.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟，因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。2.当牛肉排骨煮了一段时间之后，用筷子插一下牛肉，如果认为煮熟了之后，就捞出来其中的牛肉排骨，然后放凉。汤放得充分凉了之后，上面会出现结成固体的牛油，隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣，只留清爽的汤头。3.除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨，锅开之肌虎冠臼攉铰圭歇氦忙后，放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道，继续炖煮，当萝卜煮熟之后，捞出来，最后下红薯粉丝，一小把即可，然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。4.放如容器中，放上鸡蛋丝装饰即可以食用了。

番茄土豆炖牛排骨怎么做如何做好吃

番茄土豆炖牛排骨怎么做如何做好吃主料牛排骨6块 辅料去皮番茄2个 去皮土豆1个 水一小碗 盐少许 味精1 糖1 姜片1 番茄土豆炖牛排骨的做法步骤1. 准备以上材料2. 热锅下油，姜片爆香将切好的土豆炒至金黄，把切块番茄加入3. 翻炒均匀加入牛排骨，调入盐、糖、加水没过食材煮滚4. 盛入电炖锅开高火炖两个半小时（家中刚好有些牛肚一起放进去咯）

清炖牛排怎么做好吃又简单，做法图解分享，爱上美食

清炖牛排怎么做好吃又简单，做法图解分享，爱上美食第一步1.牛排洗净用清水浸泡5分钟第二步2.牛排切段，飞水撇去浮沫第三步3.油锅烧热，爆香葱段等调料第四步4.下牛排拌炒，然后加适量水、酱油、蚝油、盐、冰糖，小火慢炖第五步5.小火炖一个小时至肉熟烂即可

汤的做法，炖牛排汤怎么做好吃，炖牛排汤的家常做法

汤的做法，炖牛排汤怎么做好吃，炖牛排汤的家常做法1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。3、加清水，淹过牛排。4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。5、可以将煲好的牛排涝出，将其汤汁倒入事先陶好的米里。6、将已经煲好的西红柿切块，和切片的青辣椒一起放进电饭煲，不再加任何作料，定时窢互促就讵脚存协担茅20分钟。7、时间到，把煮好的牛排汤饭盛出，装进便当盒，加上一块牛排和几块厚蛋烧，就是一顿我为小囡爸爸做的午餐便当。

怎样做牛排清炖白萝卜最好吃

怎样做牛排清炖白萝卜最好吃食材明细牛排虎单港竿蕃放歌虱攻僵500克白萝卜60克香叶5棵生姜2个香果卤料2个葱头3个料酒2勺八角5个盐1匙清淡口味炖工艺数小时耗时普通难度牛排清炖白萝卜的做法步骤1买来牛排，洗干净，滴水。2用锅放水烧开煮牛排5分钟。3捞起来滴干水。4准备砂锅放水。5洗好萝卜切好。6准备调料。7等砂锅的水烧开就放牛排下去。8然后放调料。9搅拌。10然后放点料酒。11放盐。12盖上盖中小火炖1个小时。13到一个小时后放萝卜，再炖20分钟就可以了。萝卜也刚好。14可以开饭了。。很香。。15再配上辣椒碟。香哦。。口水流一地。使用的厨具：砂锅

怎么做好吃，干豇豆胡萝卜炖牛排骨的家常做法

怎么做好吃，干豇豆胡萝卜炖牛排骨的家常做法1.食材：牛排骨 胡萝卜 干豇豆 干扁豆 干红辣椒 姜 料酒， 植物油 粉条 味精 胡椒2.把牛排骨剁成小块洗净3.焯水去掉血沫，捞起沥干水分4.干豇豆，干扁豆用凉水泡软洗净5.胡萝卜洗净切大块6.粉条用热水泡软，干红辣椒洗净切段，姜切片7.高压锅里放入牛排骨姜 胡椒粒，干红辣椒料酒加水8.加盖大火烧开，压制10分钟。9.等高压锅能够打开，就加胡萝卜干豇豆植物油盐，加盖大火烧开，压5分钟就好了10.加入粉条味精，不加高压锅的那高压阀，大火烧开，尝味出锅

怎么做好吃，炖牛排的家常做法

怎么做好吃，炖牛排的家常做法炖牛排的做法步骤1. 牛排洗净用清水浸泡5分钟，飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀；2. 长绩拜啃之救瓣寻抱默油锅烧热，爆香葱段、姜片、红辣椒块，下牛腩拌炒，然后加适量水、酱油、蚝油、盐、冰糖；3. 将2中的材料倒入煲锅，加一小勺醋，放入其他蔬菜。小火慢炖；

番茄土豆炖牛排骨怎么做如何做好吃

番茄土豆炖牛排骨怎么做如何做好吃主料牛排骨6块 辅料去皮番茄2个 去皮土豆1个 水一小碗 盐少许 味精1 糖1 姜片1 番茄土豆炖牛排骨的做法步骤1. 准备以上材料2. 热锅下油，姜片爆香将切好的土豆炒至金黄，把切块番茄加入3. 翻炒均匀加入牛排骨，调入盐、糖、加水没过食材煮滚4. 盛入电炖锅开高火炖两个半小时（家中刚好有些牛肚一起放进去咯）