关于【泰国芒果糯米饭】，正宗泰国芒果糯米饭，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

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1、泰国芒果糯米饭：不想出国又想吃正宗的泰式芒果糯米饭？大师教你几步就能做

做一个高品质吃货，一起开启美食之旅！粥家香每日为你一荐~

今天为大家带来的是泰式芒果糯米饭！

用料

糯米400克（二人份减半）

芒果个椰浆克（大约用到500毫升）

糖克（30）

盐克（3）

香兰叶（有无都可）

泰式芒果糯米饭的做法

1.准备材料

2.400g糯米泡一夜

3.糯米泡好加香兰叶入蒸锅蒸30分钟，有蒸布可以垫上，我嫌麻烦就直接蒸了

4.蒸糯米的同时，将椰浆250ml，糖30g，盐3g混合，小火煮

5.煮沸至这个状态，融合即可

6.将步骤5倒入蒸好的糯米中，搅拌充分，再放置一刻钟至滋味完全融合。糯米部分就处理好啦！

7.浇头制作（有无浇头都可以，但是我在泰国吃的有浇头，沾着汁儿吃味儿更棒）： 150毫升椰浆，淀粉5g，盐3g，加热至浓稠状态，浇头就做好啦

8.切芒果，盛糯米饭，浇上浇头，当当当当～就做好啦！

小贴士

1.盐，糖的数量根据自己口味定

2.糯米要用泰国的长粒蛇牙糯米，淘宝有，进口食品超市有

3香兰叶有没有没关系

4.椰浆吃不完冰箱可以放3到5天

2、泰国芒果糯米饭，正宗泰国芒果糯米饭

在泰国那么多小吃里头，只要一提到芒果糯米饭，恐怕80%的朋友都要亮眼放光。能把一款咸甜口的糯米饭做到人人爱，也只有超爱吃甜品的泰国人民可以做到了。

不过整个曼谷值得推荐，值得专门去打卡吃上一次的芒果糯米饭，也就不超过10家吧。

这次我去吃的Make Me Mango，它们家的芒果糯米饭，就是其中之一。据说它家选用的芒果，都是特供泰国皇室的产品，不好吃才奇怪了~

Make Me Mango其实是一家以芒果为原材料的主题甜品店。除了招牌芒果糯米饭之外，还能吃到各种花样的芒果甜品和饮品。

它的第一家店，也就是老店，距离大皇宫和卧佛寺都很近。建议大家去游览的时候，一定要顺便去吃一次。

建议下载个谷歌地图，到了卧佛寺或大皇宫附近，直接搜店名导航过去就行了。步行只要几分钟~

老店在一条已有40多年历史的老街上，店铺外观的白色墙面，樱桃木的门框和窗框，营造出温暖复古的INS风。

虽然低调，但在这片老建筑中也显得十分突出。

店子占地面积不大，是一条狭长型的店铺，原本的2层楼高，经过巧妙设计，隔了4层空间出来。

就像这个亚子，错落有致，空间分明，连墙上都画满了他家的菜单。

友情提醒，来他们家一定要点Make Me Mango Signature Set芒果糯米饭和Mango Bingsu芒果冰苏

Make Me Mango Signature Set （235泰铢）

这是一份以芒果糯米饭为主的甜品集合，适合一次想多吃几种甜品的宝宝。

主角是芒果＋椰浆米饭，还有1份招牌芒果布丁、1份芒果冰激凌、1个泰式布丁。

特供皇家的芒果确实霸道，一丝纤维都没有，入口就像水一样化开，水分特别饱满，清甜不腻。

糯米饭就很有嚼劲，偏咸口。

个人很喜欢这种偏咸点的糯米饭，这样搭上椰浆的奶香和芒果的甜才是绝配，入口简直就是人间极品。

芒果冰激凌球，拍照的时候有点化开了。我浇了点椰浆在上面，不喜欢的宝宝可以不浇。

能吃出是原汁原味的芒果牛奶冰激凌，用料很实在，质地超级细腻，没有一点冰渣渣的口感。

芒果布丁，在布丁上浇了厚厚的一层自制的芒果酱，还能吃到果肉的浓稠口感。芒果酱的清香裹上Q弹布丁，也是刚刚好。

虽然二小姐很爱吃甜品，但真的不喜欢那种口感太甜的，所以这家的甜品真的推荐你们来吃。

Mango Bingsu 芒果冰苏（245泰銖）

从上到下依次是冰激凌球、动物奶油、新鲜水果、最下层是牛奶冰沙，少许糯米。另外还配了1份芒果酱和1份炼乳。

吃的时候按自己的口味加入炼乳，怕甜的可以只加芒果酱。

冰沙细腻到了极致，口感就像云朵一般绵软飘渺。而且是牛奶口味，一勺子下去，搭上水果、奶油、冰激凌、芒果酱和炼乳一起吃，味蕾幸福到飞起。

芒果冰沙（115泰铢）

来之前看网上推荐了这款冰沙，就点了杯试试。确实很好喝，但是呢跟外面很多好喝的芒果冰沙区别不大。所以大家可点可不点啦。

比起冰沙，我更推荐它家更有特色的芒果咖啡，但我怀孕了就没有喝，有兴趣的宝宝可以来试试。

最后附上菜单价格，给你们参考。

即便不想吃甜品，来买一杯芒果饮料带走也不错啊！我右手这杯1L的招牌芒果茶，也只要175泰铢嘛。

Make Me Mango

地址：

67 Maha Rat Rd, Phra Borom Maha Ratchawang，距离MRT Sanam Chai站步行550米。（卧佛寺旁）

营业时间：

周一到周日，10:30-20:30

最后附上完整视频，看沉迷甜品无法自拔的二小姐吃播↓

https://www.ixigua.com/i6750516102180110855/

END

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