锌元素补充攻略,轻松达标的食物推荐
锌,作为一种对健康至关重要的微量元素,对于免疫统、细胞、伤口愈合以及味觉和嗅觉的维持都有着不可或缺的作用,由于现代生活节奏加快,饮食结构不合理,很多人存在锌摄入不足的情况,哪些食物富含锌呢?本文将为您一一揭晓。
海鲜类
1、贝类:贝类是锌的优质来源,如扇贝、蛤蜊、海螺等,每100克扇贝中含有约9.4毫克的锌,是锌摄入的良好选择。
2、鱼类:鱼类也是锌的良好来源,如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等,每100克三文鱼中含有约2.6毫克的锌。
3、虾类:虾类含有较高的锌,如基围虾、明虾等,每100克基围虾中含有约2.5毫克的锌。
肉类
1、瘦肉:瘦肉类食物如牛肉、羊肉、猪肉等含有较高的锌,每100克牛肉中含有约5.5毫克的锌。
2、禽肉:禽肉如鸡肉、鸭肉等也含有较多的锌,每100克鸡肉中含有约2.5毫克的锌。
豆类及豆制品
1、豆类:豆类食物如黄豆、黑豆、绿豆等含有丰富的锌,每100克黄豆中含有约5.4毫克的锌。
2、豆制品:豆制品如豆腐、豆浆等也含有较多的锌,每100克豆腐中含有约2.5毫克的锌。
坚果类
1、核桃:核桃含有丰富的锌,每100克核桃中含有约7.2毫克的锌。
2、杏仁:杏仁也是锌的良好来源,每100克杏仁中含有约2.7毫克的锌。
3、腰果:腰果含有较高的锌,每100克腰果中含有约4.7毫克的锌。
全谷物
1、小麦:全麦面包、小麦粉等含有较多的锌,每100克全麦面包中含有约3.2毫克的锌。
2、燕麦:燕麦含有丰富的锌,每100克燕麦中含有约2.6毫克的锌。
蔬菜类
1、蘑菇:蘑菇含有丰富的锌,每100克蘑菇中含有约2.6毫克的锌。
2、芥蓝:芥蓝含有较高的锌,每100克芥蓝中含有约1.5毫克的锌。
类
1、柑橘类:柑橘类如橙子、柚子等含有较多的锌,每100克橙子中含有约0.8毫克的锌。
2、:含有丰富的锌,每100克中含有约0.6毫克的锌。
锌是必需的微量元素,对于维持身体健康具有重要意义,在日常饮食中,我们可以通过多吃上述富含锌的食物来保证锌的摄入,在追求营养均衡的同时,也要注意食物的搭配,以充分发挥各种食物的营养价值,如果担心锌摄入不足,也可以在医生指导下适量补充锌剂。
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