随着生活水平的提高，人们对健康饮食的关注度也越来越高，在众多健康饮食的话题中，如何选择食用油成为了一个热门话题，很多人担心，食用油摄入过多会导致体重增加，影响身材，吃什么油不会长胖呢？本文将为您揭秘这个健活的秘密。

橄榄油

橄榄油被誉为“液体”，富含单不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、抗氧化、保护心血管等多种健康益处，橄榄油的热量较低，每100克橄榄油大约含有790千卡热量，相当于同等重量的米饭或面食，适量食用橄榄油不会导致体重增加。

花生油

花生油含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有降低血脂、预防心血管疾病的作用，花生油的热量较高，每100克花生油大约含有885千卡热量，花生油中的不饱和脂肪酸含量较高，有利于脂肪代谢，适量食用不会导致体重增加。

菜籽油

菜籽油是一种优质的植物油，富含维生素E、亚油酸等营养成分，菜籽油的热量较低，每100克菜籽油大约含有828千卡热量，适量食用菜籽油，不仅不会长胖，还能为身体提供所需的营养。

葵花籽油

葵花籽油含有丰富的维生素E、亚油酸等营养成分，具有抗氧化、降低血脂、保护心血管等作用，葵花籽油的热量较低，每100克葵花籽油大约含有899千卡热量，适量食用葵花籽油，有助于保持身材。

玉米油

玉米油是一种富含不饱和脂肪酸的植物油，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用，玉米油的热量较低，每100克玉米油大约含有840千卡热量，适量食用玉米油，不会导致体重增加。

茶籽油

茶籽油是一种优质的植物油，富含维生素E、亚油酸等营养成分，茶籽油的热量较低，每100克茶籽油大约含有898千卡热量，适量食用茶籽油，有助于保持身材。

注意事项

1、尽量选择冷压或物理压榨的植物油，避免高温加工的油脂。

2、适量食用，每人每天摄入的油脂量不宜超过25-30克。

3、注意烹饪方式，尽量采用蒸、煮、炖等低油烹饪方法。

4、避免油炸、煎等高油烹饪方式。

5、注意食物搭配，合理膳食，保持营养均衡。

吃什么油不会长胖？橄榄油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、茶籽油等都是不错的选择，保持健康饮食的关键在于适量、合理搭配，以及良好的生活习惯，让我们从选择合适的食用油开始，迈向健活！

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