1、安装 

docker pull minio/minio:RELEASE.2021-06-17T00-10-46Z

docker run -p 9000:9000 minio/minio:RELEASE.2021-06-17T00-10-46Z server /data

2、访问测试 

3、MinIO自定义Access和Secret密钥

要覆盖MinIO的自动生成的密钥，您可以将Access和Secret密钥设为环境变量。 MinIO允许常规字符串作为Access和Secret密钥。 

docker run -p 9000:9000 --name minio\-e "MINIO_ACCESS_KEY=admin" \-e "MINIO_SECRET_KEY=admin1973984292@qq.com" \-v /usr/local/minio/data:/data \-v /usr/local/minio/config:/root/.minio \minio/minio:RELEASE.2021-06-17T00-10-46Z server /data

/usr/local/minio/data // 数据卷存放路径（自行添加）
/usr/local/minio/config //服务配置文件（自行添加）

4、MinIO后台的方式启动

如果要后台运行 加入 -d 参数

docker run -d -p 9000:9000 --name minio\-e "MINIO_ACCESS_KEY=admin" \-e "MINIO_SECRET_KEY=admin" \-v /usr/local/minio/data:/data \-v /usr/local/minio/config:/root/.minio \minio/minio:RELEASE.2021-06-17T00-10-46Z server /data

参考文章：全网最细Docker安装Minio，填满最新版大坑（强烈推荐收藏） - 掘金 (juejin.cn)