要拷贝 Maven 中引用的所有 JAR 文件，可以使用 Maven 提供的命令行工具和插件。以下是一些步骤供您参考：

1. 确保已经在本地安装了 Maven。

2. 在命令行中进入包含 Maven 项目的根目录。

3. 运行以下命令，将项目构建到本地仓库：

   mvn clean install
   

4. 在目标目录中创建一个新的文件夹，用于存储 JAR 文件：

   mkdir target-jars
   

5. 使用 Maven Dependency 插件将 JAR 文件复制到目标目录。运行以下命令：

   mvn dependency:copy-dependencies -DoutputDirectory=target-jars
   

   这将复制所有的依赖 JAR 文件到目标目录。

现在，您可以在目标目录的target-jars文件夹中找到所有复制过的 JAR 文件。请注意，这将包括项目的所有依赖项，包括传递性依赖项。

请记住，这种方法只能拷贝 Maven 项目中已经引用的 JAR 文件，并不会获取其他非 Maven 依赖的 JAR 文件。如果您需要更复杂的依赖拷贝操作，可能需要考虑使用构建工具或脚本来实现。