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蒜苗炒肉的做法步骤送给你，快试试吧！
来自网友在路上 11068106提问 提问时间：2023-12-21 22:25:25阅读次数： 106
最佳答案 问答题库1068位专家为你答疑解惑
用料
蒜苗 里脊 姜 淀粉 料酒 盐 油 辣椒段 鸡精做法步骤
1、蒜苗切段备用
2、姜切丝
3、里脊肉切条
4、加入淀粉、料酒、油
5、抓匀，腌制10分钟
6、下锅翻炒至变色，加入姜丝和辣椒段
7、加入蒜苗，翻炒后加盐和鸡精调味
8、翻炒均匀，装盘即可
小贴士
腌肉时放些料酒和淀粉可以使肉的口感鲜嫩 切记出锅之前再放盐 腌肉时放了油 所以炒肉时可以少放或者不放油
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