食材：萝卜苗300g、胡萝卜1根、糖3汤匙、醋4汤匙、生抽、开水1汤匙、少许香油

步骤：

1、萝卜苗根洗干净，胡萝卜切成片。

2、在小碗中加入三勺糖和一勺开水，搅拌均匀，加入四勺香醋和半勺生抽，再加入几滴香油后搅拌均匀。

3、然后把胡萝卜片和萝卜苗混合均匀，倒在一个盘子里，把准备好的酱汁倒入进去搅拌均匀，美味的凉拌萝卜苗就做好了。