关于【刺梨是什么水果】，野生刺梨果，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

内容导航：1、刺梨是什么水果：刺梨不是梨，而是蔷薇属植物2、刺梨是什么水果，野生刺梨果

1、刺梨是什么水果：刺梨不是梨，而是蔷薇属植物

刺梨这个名称是一种别名，通常指蔷薇属植物缫丝花，一些地方也把金樱子叫刺梨子。其原因就是这两种植物的果实表面有刺，可以吃的，果实个体小，故名，果实类型属于蔷薇果。梨也是蔷薇科植物，但它们属于梨属树木，果实个体比较大，果实类型属于梨果。下面我就谈谈这个问题。

一，关于刺梨这个名称

一是指缫丝花，这种植物在贵州等地叫刺梨，别名在《植物名实图考》中记载为刺糜，通常也叫文光果。

另一种指金樱子，这种植物的别名在《开宝本草》中记载为刺梨子；在《本草纲目》中记载为山石榴和山鸡头子；在四川等地叫和尚头；在安徽叫油饼果子。

二，叫刺梨的两种植物基本信息

1，缫丝花：分布于我国陕西、甘肃以南部分省区，有野生和栽培。为开展落叶灌木，高度一米左右，小枝有基部稍扁的成对皮刺；羽状复叶有小叶9-15片；花单生或2-3朵生长在短枝顶部，花朵直径五公分左右，花瓣重瓣（也有单瓣类型），浅红色或粉红色，有香味，一般五月到七月开花；

果实扁球形，成熟时黄色，表面密生针刺，萼片宿存直立，八月到十月果实成熟。

缫丝花主要用途：第一，果实成熟后味道甜酸，含有丰富的维生素，可以食用和药用，还可以作为制糖制酒的原料，在一些地方选育出许多优良品种；第二，花朵美丽，可在庭园栽培观赏，枝条多刺可作为绿篱树种应用。

2，金樱子：分布于我国陕西、四川一线以南各地，通常野生在向阳山坡、地边、沟旁灌木丛中。是一种常绿攀援灌木，高度可达5米，小枝散生扁弯皮刺；

羽状复叶有小叶3-5片；花单生叶腋，花朵直径六公分左右，花瓣单瓣（也有重瓣类型），白色，一般4-6月开花；

果实梨形、倒卵形，成熟后紫褐色，表面密生刺毛，萼片宿存，七月到十一月果实成熟。

金樱子主要用途：第一，果实可以熬糖和制酒；第二，根、叶、果实都可以药用，根有活血散瘀、祛风除湿等功效，叶可外治烧烫伤，果实有止泻和抗病毒作用。

总之，刺梨不是梨，常指缫丝花，在一些地方把金樱子也叫刺梨，这两种植物的果实都是聚合瘦果，特叫蔷薇果，而梨是梨属植物的通称，其果实有典型梨果。

以上仅为个人观点供参考。

（图片部分引自网络）

2、刺梨是什么水果，野生刺梨果

#群星8月榜#

导读：我国一种古老水果，长得像梨却硬如石头，新鲜的少人吃煮熟很美味

梨子，是这个季节最为常见的一种水果了。在我的家乡前些年就发展种植梨树，而这个时候好多的梨子就成熟了。如果是遇到赶集的日子，街上到处都是售卖梨子的。

说起梨子，让笔者想起了几年前在新疆旅游的时候所见到的一种水果，它长得像梨子，果皮却很厚，简直的厚如石头。而且这种水果的吃法很特别，一般新鲜的没人吃，都是把它煮熟了才吃，味道还非常的美味。

这种古老的水果你们吃过吗？估计很多人都没有听说过，更别说吃过了，而它就是温桲，一种古老而珍奇又稀少的水果。让我们一起来了解一下它吧！

（1）温桲是什么？当地人叫它木梨

笔者也是去到新疆以后才知道有这样一种水果，后来还带回去几个给家乡的亲人和同事，他们都表示从来没有听说过这样的水果，真的是大开眼界了。

榅桲其实是一种非常古老的水果了，在我国也有着十分悠久的种植和食用历史了，考古专家们发现，早在4000年前的古埃及地区就已经开始种植和食用它了，而在我国种植的历史要晚一些。

榅桲是来自蔷薇科家族、榅桲属灌木或小乔木，它对生长的环境比较苛刻，一般都是在高海拔、且温差比较大的地区种植，其中在我国主要是在新疆、陕西、福建等地有少量栽培，尤其是新疆地区是榅桲的主要产区，而且在当地一般叫它木梨，或者是金苹果，好多人不知道它的学名叫榅桲。

正是因为榅桲在国内分布的范围不太广，知名度也不高，尤其是在近些年种植的量远不如前了，所以好多人都不知道有这样一种水果。就算是在市场上见到了，也基本不认识，甚至会把它当成是梨子的一种。

榅桲长得和梨子很相似，果实就是长得像梨形，在没有熟的时候是青色的，而成熟了以后就变成了金黄色的了，远远看去更像是梨子了。但是仔细观察，你会发现这种水果的表面却长满了一层绒毛，而梨子表面都是光秃秃，如果要吃它的话，要先把外面的绒毛清理干净了。

而且榅桲的果皮较厚，果肉吃起来也是硬如石头，硬度很大，吃起来也很生涩，远不如苹果和梨子。总之如果把它当水果吃，口感是很差的。不过，你如果把它放在鼻子下面闻一闻，则能闻到很浓烈的香味，有点类似于是菠萝的味道。

（2）吃法独特，常煮熟了来食用

可能也是由于榅桲的口感不好，一般很少把它生吃。而在很早以前，古人就发现了这种水果如果把它煮熟了来吃，口感就会大大得到改善，并且它的涩感也会大幅度地降低。因此不只是在我国新疆地区，在国外很多地方也都是把它煮熟了来吃。

相信很多去过新疆地区的朋友们都有吃过当地的手抓饭，新疆地区的手抓饭可是一绝，而它之所以好吃就是因为里面会加入榅桲这种水果。

当地人在制作手抓饭的时候，都会特意加入榅桲一起烹饪，这样饭的香味更浓郁了，吃起来会让人食欲大开，同时还能增加饱腹感。另外榅桲还可以制作成果酱、果汁、果脯、罐头，以及糖果、点心等食品，都是非常美味的。

另外有一点不得不说，那就是长得平淡无奇的榅桲，不只是可以生吃或者熟吃，它还能入药，是一种有着较高药用价值的水果。根据《海药本草》中的记载，榅桲有治水泻，肠虚、烦热及散酒气的作用，因此它也成了我国维吾尔族人民重要的中药之一。

在当地这种水果还有一个十分神奇的用途，就是把它当香料来使用。

因为榅桲本身就自带香味，栽种在院子里的话也会香气怡人。而且榅桲很耐存放，果实也有浓烈香味，把它采摘下来放在厨房里就是一个天然的空气清新剂，无论是在冰箱里，橱柜里都是不错的，能帮助清除异味。

（3）编后语

只是非常的可惜，即便是榅桲全身都是宝，用途广泛，并且还很适合在北方的干旱地区开发种植，但是它在市场上却不被太多人所熟知，是一种较为冷门的水果，好多地方都是见不到这种水果售卖的。

本文关键词：刺梨的功效与作用，刺梨是什么水果有什么用，刺梨图片，刺梨是什么水果有什么作用和功效，刺梨是什么水果效果怎么样。这就是关于《刺梨是什么水果，野生刺梨果（刺梨不是梨，而是蔷薇属植物）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：！