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青椒胡萝卜炒肉的家常做法

来自网友在路上 11148114提问 提问时间:2023-11-02 13:27:44阅读次数: 114

最佳答案 问答题库1148位专家为你答疑解惑

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用料

青椒 1个胡萝卜 1根五花肉 50克葱花 5克姜丝 3克生抽 1勺盐 适量料酒 1勺

做法步骤

1、胡萝卜洗净切成菱形片,青椒切成小块

2、五花肉洗净切薄片

3、葱花姜丝改刀切好

4、起锅加一点油,加入五花肉片翻炒至出油微焦

5、加入葱姜炒出香味

6、加入胡萝卜片、翻炒至7成熟

7、加入青椒、生抽、料酒,将所有食材炒出

8、最后加少许盐调味翻炒均匀即可

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