关于【花生煮鸡脚汤怎么做】，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、花生煮鸡脚汤怎么做：爱吃鸡爪的一定要收藏，教你做美味营养的花生鸡爪汤，好吃极了

在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡爪300克，花生米50克，红枣10个，干桂圆肉10个，食盐1汤匙，生姜1块

第一步：提前1天将花生米泡发，将鸡爪清洗干净后，切去指甲，再剁成小块，接着起锅加入大量的清水，再将鸡爪冷水下锅，焯水，然后捞起，放入清水中洗去浮末！

第二步：准备煲汤锅，将鸡爪，花生米，红枣，桂圆肉一起放入汤锅，然后加入食材3倍的清水，盖上锅盖大火煮沸后，转成小火煲一个半小时！

第三步：煲一个半小时之后，我们的鸡爪汤也就煲好了，揭开锅盖，根据口味加入适量的食盐调味即可！

这样一道营养丰富，非常好喝的【红枣桂圆花生鸡爪汤】就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧！保证这个味道不会让你失望的！

2、花生煮鸡脚汤怎么做，大厨教你做鸡脚花生汤

鸡脚煲汤后，汤冷了就像果冻一样，那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生，和补血养颜的红枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。

主料

鸡脚八个，花生半碗

辅料

姜一块，红枣十个，葱一段，盐一点五茶匙，料酒一汤匙，胡椒粉一茶匙

鸡脚花生汤的做法步骤

1、原料图。

2、鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。

3、花生红枣洗净，姜切片。

4、所有食材一起放入煲中，煲一小时。

5、调入盐，胡椒粉，继续半小时即可

6、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。

小窍门

鸡脚比猪脚好熟，所以一个半小时就可以了。

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