辣椒酱的做法保存时间长又好吃？

1、做辣椒酱的过程中全程不能碰生水，辣椒酱遇到生水会影响其风味，加快变质；平时在食用辣椒酱时也要用干净、无水的勺子来取食。

2、做辣椒酱时，盐和油要稍微多一些，这样做的辣椒酱不仅好吃，而且耐储存。

3、做辣椒酱时，除了加盐，还要加少许的高度白酒和白糖，可以有效提升辣椒酱的风味。

你好，辣椒酱怎么做好吃又香

这个估计很难做到好吃，都是老字号的人物才嗯哼领悟到这种手艺。直接买吧。

简单香辣辣椒酱怎么做如何做好吃

主料红辣椒500克梨3个姜50克蒜2头五香花生仁2把 辅料油适量盐5勺糖3勺香油适量步骤自制辣椒酱的做法步骤11.姜、蒜搅碎自制辣椒酱的做法步骤22.花生仁搅成大粒自制辣椒酱的做法步骤33.红辣椒嚼碎自制辣椒酱的做法步骤44.梨搅碎自制辣椒酱的做法步骤55.将上述主料混合在一起自制辣椒酱的做法步骤66.锅内倒油自制辣椒酱的做法步骤77.烧热后倒入5中混合主料，转中火。自制辣椒酱的做法步骤88.放糖自制辣椒酱的做法步骤99.放盐自制辣椒酱的做法步骤1010.搅拌均匀自制辣椒酱的做法步骤1111.起锅前倒入花生仁碎，关火。自制辣椒酱的做法步骤1212.玻璃瓶用开水烫过，趁热装瓶，辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面，盖盖封口，如果瓶盖不密封可花础羔飞薏读割嫂公讥加两层保鲜膜拧紧。

葱香辣椒酱的做法，葱香辣椒酱怎么做好吃，葱香

1.葱切末2.辣椒面两勺3.放入葱末4.放三勺黄豆酱5.放鸡精6.坐锅，放油，爆香花椒7.将花椒油浇在辣椒酱上，拌匀即可

油炸小吃辣椒酱怎么做，又香又好吃

甜辣酱 材料 辣椒酱3大匙，蕃茄酱1大匙，砂糖2大匙，太白粉1小匙，开水100 cc 做法 1.取碗，将全部的材料与调味料放入，混合搅拌均匀。 2.将作法1的酱料倒入锅中，以小火煮约1单唬厕舅丿矫搽蝎敞莽分钟至浓稠状即可。

酱怎么做好吃，东北香炸辣椒酱的家常做法

1.青椒洗净切碎。2.切好葱姜，热油爆锅。3.下入青椒大火炒。4.加入花椒粉。5.东北黄豆酱半碗倒入。6.加少量水炖2分钟。7.盛出。8.香葱切段放入，拌一下，用酱的热烫软特别好吃！9.来个造型，美美的！10.配上玉米面条，好吃么么哒！

辣椒酱怎么做又香又辣，好吃辣椒酱的简单做法

=自制蒜蓉辣椒酱材料辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子做法1- 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干 2- 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。 3- 打碎到自己觉得满意的程度就行了。 小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道，现做=4- 将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。 5- 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了， 小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道，现做==6- 将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！ 7- 最后，长亥拜酵之寂瓣檄抱漏就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦！ 小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道，现做=做好的辣椒酱，放在柜子里保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不会坏的！时间越长还会越香呢！ 当然还有一个前提，每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。