酸梅汤怎么做自制？

酸梅汤是一种清凉解暑的饮品，非常适合夏天饮用。下面是一份酸梅汤的自制做法：

所需材料：

1. 酸梅500克

2. 冰糖或细砂糖500克

3. 陈皮2片

4. 甘草1根

5. 盐1小勺

6. 清水适量

制作步骤：

1. 酸梅用水冲洗干净，去掉干枯或烂掉的部分，放到水中浸泡约30分钟，将酸味去掉。

2. 然后，放入锅中加适量的清水，加入陈皮和甘草，小火煮15分钟，让酸梅熟软。

3. 把煮好的酸梅一起倒入砂锅或不锈钢锅内，加入冰糖或砂糖，开大火煮10分钟左右，直到糖融化。

4. 然后再加入少量的盐，继续煮约5分钟，直至水变成深褐色。

5. 最后，用过滤网过滤掉渣，即可享用清爽酸梅汤。

小提示：

1. 如果有柿子梅，可以再加一些柿子梅一齐煮，更加美味。

2. 煮制过程中，需要时常搅动，以免汤液糊底或烧焦。

酸梅汤制作简便，材料简单，不仅可以解暑，而且对于促进消化、增进食欲也有一定的帮助，非常适合夏季饮用。

酸梅汤的超好喝正宗做法配方？

主料：乌梅30克，山楂片30克，陈皮15克，甘草片2克，洛神花6克，冰糖120克，桂花3克

辅料：纯净水2升

做法步骤

1.食材：乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。

2.将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花，用清水洗去浮尘，捞出。

3.放入汤锅中，加纯净水，大火烧开，转小火煮30分钟。

4.放冰糖，搅至溶化，关火。放入桂花搅匀，焖10分钟。

5.晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。

自制酸梅汤的做法？

需要放什么？？？www.meishij.net/zuofa/zizhisuanmeitang_8.html点击链接

自制酸梅汤每天最多能喝多少

答：自制酸梅汤，一天可以喝三千亳升！再多人的身体就会有反映涪穿帝费郜渡佃杀顶辑！夏季可以己茶水，菊花茶！白开水等！作为解署之品！解答能采纳吗？

古法自制酸梅汤怎么做

材料:干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。酸梅汤简要步骤：1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。4、煮沸后，加入适籂甫焚晃莳浩锋彤福廓量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了

简易版自制酸梅汤怎么做

原料： 乌梅10颗、粻鸡纲课蕺酒告旬梗莫甘草5片、山楂15片、冰糖2块，大概40克（可按自己的酸甜喜好增减）。 做法： 1、将乌梅、甘草、山楂、洗下放入锅中，加大半锅水（大概1000ML），浸泡1个小时。 2、浸泡1个小时后开大火煮上，烧开后转小火煮40分钟，加入冰糖融化，然后熄火。 3、等到自然冷怯后，装入玻璃容器中，入冰箱冷藏2个小时就可以取出来喝了。 喝的时候，如果有桂花的花，上面撒一点，香气四溢，酸甜可口。 备注： 1、煮酸梅汤一定要用砂锅或者不锈钢锅； 2、煮酸梅汤的时候，不是料放的越多越好吃；要按实际比例来； 3、冰镇的口感比较不酸点； 4、冰糖没有的话可以用红糖和白砂糖代替。

酸梅汤过夜还能喝吗 自制可以放多久

酸梅汤过夜还能喝吗：如果是室温下放的，隔夜的不建议喝，但如果是放冰箱的冰镇酸梅汤隔夜是可以喝的。酸梅汤味道酸甜，糖分和植物酸含量都较高，夏天空气中菌类繁多，温度更适合菌类繁殖，在常温下过夜的酸梅汤大多已变质，菌类含量较高，并不适合食用。当然，如果确实没有变质也是可以喝的。但是，在冰箱中冰镇着的酸梅汤可抑制菌类增殖，才隔夜不久，可以放心食用。自制酸梅汤可以放多久：酸梅汤放冰箱里能保存三天，但也最好能及时喝掉，不要放太久。自制的酸梅汤室温下放置很容易坏，所以一定要放入冰箱冷藏保存，同时尽量在担储曹肥丨堵查瑟肠鸡一两天之内喝完再制作新的。酸梅汤以新做新鲜为美味，久置酸梅汤味道不佳。总之，酸梅汤建议大家能及时喝完，不要饮用隔夜的。酸梅汤要是放在冰箱里，第二天是可以喝的，酸梅汤最多是只能保存3天的。