马兰头煎水喝的做法

马兰头采回来后，清洗两三遍，锅里放水烧开，倒入马兰头，等水再次开了，立即关火，捞出马兰头，过凉水，弄成团。这时如果多了可以放冰箱冷冻，我这个就是从冰箱取出来的，解冻后再用清水清洗一遍

　　把成团的马兰头切成碎末

　　春笋一根，最好选择嫩一点的春笋，如果有豆腐干，也要一块，我这个本来要放的，结果豆腐干放了几天，我不敢再用了，就没放

　　把笋也切成碎末，如果有豆腐干也切成碎末。

　　锅烧热，倒油，马兰头吸油的，可以多倒一点，我平时烧菜，油只放一点点，这个量对我来说够

　　先把春笋放入，煸炒一下，多炒会，闻到笋的香气就行了

　　接着把马兰头倒入，如果放豆腐干的也一起倒入，翻炒一下，加一点点水，再加盐调味。翻炒均匀

　　出锅了，这里你会闻到一股马兰头的香味，我好馋啊

清炒马兰头的做法？

原料：马兰头适量、大蒜适量、盐适量、油适量。

做法步骤：

第1步、首先将马兰头清洗干净。

第2步、锅中烧热水，水开下马兰头焯一下。

第3步、捞出冲凉水。

第4步、锅中烧油，爆香蒜粒。

第5步、下入马兰头翻炒几下。

第6步、不需要放特别多调料，撒点盐即可出锅装盘。

凉拌马兰头怎么做如何做好吃

凉拌马兰头食材明细马兰头400克香干1块胡萝卜小半根盐适量香麻油适量原味口味氽工艺十分钟耗时简单难度春季害攻愤纪莅慌缝苇俯俩养生菜——凉拌马兰头的做法步骤1马兰头摘去老叶，洗净沥干2胡萝卜和香干切丁3马兰头放入开水中氽一下断生4香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下，就用之前氽马兰头的水就行5马兰头用手捏干水份6切成末7加点盐，将马兰头和胡萝卜香干拌在一起，放在小碗中，用力压紧8取一只盘子，将碗倒扣在盘子里9轻轻敲下碗底，取出碗，淋上香麻油，完工

冬笋马兰头的做法，冬笋马兰头怎么做好吃，冬笋

食材主料马兰头200g冬笋50g辅料油适量盐适量步骤1.首先马兰头是需要在滚水里撩一下，就是稍微煮一下2.切好冬笋放在一起3.倒入油锅4.放入少量的盐，不要加水5.差不多就可以出锅了小贴士马兰头是不需要加水了，直接油锅干炒就可以了

马兰头拌冬笋的家常做法大全怎么做好吃视频

用料主料马兰头300克冬笋200克调料食盐1小匙鸡精少许香油1大匙白芝麻适量白糖12小匙冬笋炝拌马兰头的做法1.马兰头洗净，冬笋去皮洗净2.切成小丁，锅内烧清水，水开后，把冬笋丁下锅焯水3.开锅后捞到大碗内待用；小锅再次烧清水，加12小匙盐，水开后，把马兰头过水焯一下4.开锅后，即可捞出过冷水，再沥干水份待用，沥干的马兰头切成碎末，与冬笋混合5.依次加入熟白芝麻和香油6.再放入盐、鸡精、白糖拌匀即可装盘 烹饪技巧1、马兰头过水时加少许盐，这样可使马兰头保持叶子嫩绿不发黄；2、马兰头过水时候不要过久，下水后，变色即可捞出，捞出后要马上过冷水；3、可根据个人口味加麻油等调味。

马兰头炒春笋的家常做法大全怎么做好吃视

1.马兰头洗净略改刀，春笋去外皮老根，先切片再切细丝；袱户递鞠郛角店携锭毛2.炒锅坐炉上，旺火热油，先倒入笋丝煸炒过油至软瘪，笋丝和马兰头耗油较平常菜要多些，油量要多些；3.加盐和糖煸炒均匀；4.倒入马兰头快速煸炒，即可起锅。

马兰头炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

一、先把豆腐切成一厘米左右小块，大葱切成葱花。二、锅内上油，油温不要在热，放入豆腐，火用温火。三、等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候，放入葱笭粻蒂救郦嚼垫楔叮盲、盐、味精！四、这时在翻炒一会儿，出来葱香味，OK!