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番茄排骨汤怎么炖最好喝(炖排骨放西红柿好吃吗)

来自网友在路上 182882提问 提问时间:2023-08-30 00:03:57阅读次数: 82

最佳答案 问答题库828位专家为你答疑解惑

怎样炖番茄排骨汤好吃?

步骤1

排骨切小块后入水中泡制片刻后洗净

步骤2

锅内烧水,水开后放入排骨与料酒,烫制3分钟后捞出冲凉水去除血水与泡沫

步骤3

锅内放水,加入姜片,花椒与排骨,大火烧开后改中火炖制排骨烂熟

步骤4

待排骨烂熟后放入切小块的番茄,按个人口味炖制番茄软烂即可。喜欢味道再浓郁的可加入适量番茄酱。起锅时加盐

番茄炖排骨?

下面是简单的番茄炖排骨的做法:

所需材料:

1. 猪排骨 500克

2. 新鲜番茄 2个

3. 姜蒜 适量

4. 干辣椒 1-2个

5. 盐 适量

6. 料酒 适量

7. 酱油 适量

8. 糖 适量

9. 洋葱(可选)适量

步骤:

1. 猪排骨切成约2-3厘米长的小块,洗净后焯水去腥。

2. 番茄洗净切块(如果番茄皮比较粗,需要先削皮),洋葱切小块备用。

3. 锅中放油,热锅后放入姜蒜,干辣椒翻炒出香味。

4. 将焯水后的排骨放入锅中,加入适量的酱油、料酒翻炒均匀。

5. 放入洋葱翻炒。

6. 加入番茄块,翻炒煮沸后加适量的水,煮开后把火调小,炖煮30分钟左右。

7. 加入适量盐、糖调味,炖煮5分钟左右达到口感即可。

提示:

1. 番茄可根据个人口味加减。

2. 炖制时间不宜过长,以免影响食材的味道。

3. 可根据喜好加入葱、醋等调味料。

尿道感染可以吃番茄排骨汤吗

番茄排骨汤主料排骨1000克 西红柿4个辅料大葱1根 食盐1茶匙 姜1块 胡椒粉1茶匙 苦藠50克 水适量番茄排骨汤的做法1.排骨清洗后焯水,然后再次冲洗干净2.用开水把西红柿浸泡两分钟左右,去皮后切成块3.姜切片,大葱切段4.苦藠剥皮尝担佰杆脂访拌诗饱涧洗净5.锅中加入清水,倒入焯水后的排骨,烧开打掉血沫,加入姜片、葱段,煮沸后改小火炖一个小时6.西红柿和苦藠倒入到排骨汤里,继续大火煮开,小火炖30分钟左右7.加入食盐和胡椒粉调味即可出锅烹饪技巧  排骨要酥烂,离不开长时间的小火慢炖,可急不得,平时回家晚上没那么多时间就改用高压锅压15分钟即可。

番茄排骨汤年糕怎么做如何做好

番茄排骨汤年糕的做法步骤番茄排骨汤年糕的做法图解11. 先将排骨洗净用清水浸泡除表面血水,再将排骨放入高压锅加入热水没过排骨烧开一分钟后将水倒掉再将排骨洗净番茄排骨汤年糕的做法图解22. 再冷水入锅倒入大概小半锅水,(水不要太多,因为这个不是炖排骨汤,是烧年糕,肉味要浓点好)加入少许料酒姜片和3粒花椒(花椒不用太多,不然都是花椒味)压制。大概烧开滴子转动后转中小火再压制5分钟就可以了番茄排骨汤年糕的做法图解33. 在熬汤的时候我们可以准备其他食材,将两个番茄洗净切大块下锅炒至番茄软烂,放入少许番茄酱,酱油,盐,白砂糖翻炒均匀番茄排骨汤年糕的做法图解44. 这时将高压锅打开,将肉排和汤倒入锅内番茄排骨汤年糕的做法图解55. 烧开后小火焖5至十分钟番茄排骨汤年糕的做法图解66. 倒入切好的年糕翻炒一下番茄排骨汤年糕的做法图解77. 烧年糕过程中翻一下,免得年糕粘锅姬浮灌簧弑毫鬼桐邯昆番茄排骨汤年糕的做法图解88. 年糕烧熟后撒上葱可以起锅了

番茄排骨汤怎么炒番茄

原料:西红柿、排骨、姜、盐、葱。做法:1、西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净;2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净;3、砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,碃缉百垦知旧版驯保沫放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右;4、把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右;5、最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿排骨汤里有葱花,很搭的。

番茄玉米排骨汤怎么做好吃,番茄玉米排骨汤

步骤番茄玉米排骨汤的做法步骤11.猪排骨洗净切小段,放碗里待用番茄玉米排骨汤的做法步骤22.炒锅倒入水烧涨,倒入准备好的猪排骨,让猪排骨汆水,汆出排骨里面的血水可以加一块生姜,去腥番茄玉米排骨汤的做法步骤33.汆好的排骨装碗待用番茄玉米排骨汤的做法步骤44.砂锅倒入水,水量在大半锅,烧涨番茄玉米排骨汤的做法步骤55.倒入汆好的排骨,盖盖烧涨改小火番茄玉米排骨汤的做法步骤66.炒锅倒入水,烧涨放入番茄烫一下,方便去皮番茄玉米排骨汤的做法步骤77.去好皮的番茄切丁装盘待用番茄玉米排骨汤的做法步骤88.炒锅倒入菜籽油,油温烧高一点番茄玉米排骨汤的做法步骤99.炒锅倒入切好的番茄丁,炒到番茄出沙为止,然后将炒好的番茄汁倒入到砂锅里面番茄玉米排骨汤的做法步骤1010.玉米洗净切三厘米长的玉米段,切好后倒入到砂锅里面番茄玉米排骨汤的做法步骤1111.干木耳放入碗里,倒入开水泡软番茄玉米排骨汤的做法步骤1212.泡好的木耳洗净沥出,待用在这里注意一下,因为木耳是木科类植物,采摘的时候会有木渣在木耳上面,所以洗之前用哑巴揉一下,这样才洗的干净番茄玉米排骨汤的做法步骤1313.这时候加一块生姜在砂锅里面番茄玉米排骨汤的做法步骤1414.蒜瓣放入砂锅,顺便加入料酒番茄玉米排骨汤的做法步骤1515.这时候加入木耳,倒入胡椒粉,盖盖,小火煲90分钟即可番茄玉米排骨汤的做法步骤1616.装碗的时候放一点盐巴在碗里,撒上葱花即可解释一下为什么要放盐巴在碗里呢?因为我们是煲汤,锅里不用放盐巴,便于没有吃完的下顿食用,也不要放鸡精味精这些了,这个汤很鲜的

土豆番茄玉米排骨汤的做法,土豆番茄玉米排骨汤怎么做

步骤 1:小排骨在热水里烫一下,等血沫浮出,关火冷水冲洗小排骨步骤 2:番茄 和土豆切块,甜玉米切段步骤 3:放一锅冷水,将袱窢递喝郛估店台锭郡土豆片、小排骨、番茄块、玉米段、葱段、姜块放入锅中,开始炖煮。步骤 4:水开后放入适量的黄酒和醋,然后开小火继续炖煮。步骤 5:加入适量盐 ,等一小时以后就可以喝汤了,如果用的是电炖锅时间更长些。

番茄排骨汤有哪些做法

柿炖排骨配料:西红柿 100克猪排骨 1250克姜 20克葱肠窢斑喝职估办台暴郡 15克料酒 20毫升盐 5克做法:1)、将排骨砍成4cm长条,置开水中煮5分钟后捞起用水冲洗干净血泡,将水沥干待用。2)、去西红柿皮。3)、将以上食料和配方同入砂锅中加入5000毫升水,置大火上,沸后关至小火,约1小时。加盐即可。

番茄排骨汤什么时候放调料

番茄排骨汤材料排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片,盐适量,料酒1小匙做法1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时。4、待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以关火盛出了。小诀窍1、做这道汤的时候,不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。2、在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。3、做好的番茄排骨汤,还可以用来拌饭或是泡饼,味道都非常的好。

的做法,胡萝卜玉米番茄排骨汤怎么做好吃

原料编辑主料排骨、玉米、胡萝卜、番茄辅料生姜、盐、鸡精、胡椒做法编辑1.新鲜的排骨洗净2.生姜切片3.锅中放少量的油,油烧热后放生姜炒香,倒入排骨。在此同时汤锅烧水。汤锅水烧开,倒入炒香的排骨。加入适量的的盐。4肌攻冠纪攉慌圭苇氦俩.胡萝卜洗净、削皮,切滚刀。备用5.玉米洗净,切成一段段。备用6.番茄洗净、切块。备用7.汤锅中的排骨汤煮成乳白色,将胡萝卜,玉米,番茄一起加入排骨汤中,用小火熬40分钟,把胡萝卜和排骨熬烂,加入少许鸡精和胡椒即可!

番茄排骨汤怎样做好吃

材料小排骨12两,蕃茄2个,罐头辣肉酱1罐,小鱼干少许,文蛤12斤,盐适量,酱油2大姬矗灌匪弑睹鬼色邯姬匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉3大匙做法(1)排骨腌3655分钟,然后油炸至金黄。蕃茄切块。(2)蕃茄、小鱼干、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅,加适量水煮开后,续煮3分钟,接着移入外锅焖1小时。(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。

孕妇能吃番茄鸡蛋排骨汤吗能不能吃

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