紫菜蛋花汤怎么做出薄薄的蛋花？

只要掌握3个技巧就能煮出一锅好好喝又好看的紫菜蛋花汤：

1、蛋液倒入锅中的时候可先倒在漏勺中，这样让蛋液形成支流后入锅不容易混合在一起（没有漏勺也没关系，但对于小白来说成功率会高很多）。

2、一定要用大火，大火的温度才能让蛋液倒入锅中汤水后遇热凝固得快。

3、在把蛋液倒入锅中的时候，要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。

紫菜鸡蛋汤怎么做好吃，紫菜鸡蛋汤的家常做法

紫菜鸡蛋汤怎么做好吃，紫菜鸡蛋汤的家常做法主料紫菜1长激拜刻之灸瓣熏抱抹0克鸡蛋2个辅料醋5克香菜适量步骤紫菜鸡蛋汤的做法步骤11.鸡蛋两个紫菜鸡蛋汤的做法步骤22.紫菜末加入醋，盐，香菜备用紫菜鸡蛋汤的做法步骤33.锅中烧水，倒入蛋液形成蛋花紫菜鸡蛋汤的做法步骤44.然后泼紫菜，搅拌均匀即可

番茄鸡蛋紫菜汤怎么做好吃

番茄鸡蛋紫菜汤怎么做好吃食材明细番茄 1个鸡蛋 1个紫菜 适量盐 适量折叠编辑本段做法1.鸡蛋打到碗里，加一点盐打散;番茄切十字花刀开水烫一下去皮切块。2.炒锅放油煎鸡蛋，煎好后盛到碗里。3.锅中不再放油，氦亥份酵莓寂逢檄抚漏直接放入切好的番茄块，改用中小火，加一点盐，不断地翻炒、碾碎。加一些开水，加稍一点盐，慢慢的把汤煮浓。4.放入适量的紫菜。5.倒入煎好的鸡蛋

紫菜豆腐鸡蛋汤怎么做

紫菜豆腐鸡蛋汤怎么做豆腐紫菜鸡蛋汤的做法食材主料紫菜60g鸡蛋2个豆腐1块辅料猪油适量盐适量味精适量步骤1.两个鸡蛋搅成蛋液2.紫菜用热水泡发3.豆腐切成小块4.净锅，倒水，开火5.水沸后，倒入豆腐块6.等水再次沸腾后，加入泡好的紫菜7.放入盐8.放入味精9.加一勺猪油10.最后加入蛋液，一边加，一边在锅里搅散11.蛋液全部倒入后，再煮半分钟左右，出锅

鱿鱼紫菜鸡蛋汤的做法，鱿鱼紫菜鸡蛋汤怎么做

鱿鱼紫菜鸡蛋汤的做法，鱿鱼紫菜鸡蛋汤怎么做步骤 1把鱿鱼、芹菜、葱洗好切，煮水步骤 2水孩怠粉干莠妨疯施弗渐开后下鱿鱼，和少量的姜去味，然后下盐、蚝油、油步骤 3试好咸淡，最后紫菜、芹菜、葱一起下，起锅

肉丝鸡蛋汤的做法，紫菜肉丝鸡蛋汤怎么做好

肉丝鸡蛋汤的做法，紫菜肉丝鸡蛋汤怎么做好辅料油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒3毫升步骤1.材料备好肉丝里面加入淀粉胡椒粉料酒腌制5分钟。鸡蛋打撒。紫菜拆包后洗干净备用2.坐锅起油3.把鸡蛋弄下去煎金黄色4.加入需要的清水5.水开之后把肉丝倒进去划法长瘁短诓的搭痊但花散煮开6.加入紫菜一起煮至大开7.调点盐就行了8.装碗

葱花鸡蛋紫菜汤的做法，葱花鸡蛋紫菜汤怎么做

葱花鸡蛋紫菜汤的做法，葱花鸡蛋紫菜汤怎么做食材:鸡蛋 2枚紫菜3张 葱花 1茶匙(5g)虾皮1茶匙(5g) 盐 少做法:1. 先将紫菜切(撕)成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后加适量的油，在把鸡肠龚斑夹职蝗办伟暴连蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。

紫菜鸡蛋汤怎么做

紫菜鸡蛋汤怎么做紫菜鸡蛋汤主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油制作步骤第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀迹籂管饺攮祭归熄害陇的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油即可。

紫菜肉丝鸡蛋汤的做法，紫菜肉丝鸡蛋汤怎么做

紫菜肉丝鸡蛋汤的做法，紫菜肉丝鸡蛋汤怎么做食材明细 鸡蛋100克 紫菜(干)30克 盐3克 味精1克 香油15克 大葱10克 紫菜鸡蛋汤的做法详细步骤姬氦灌教弑寄鬼犀邯篓1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀；2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内；3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。

紫菜鸡蛋汤怎么做好吃

紫菜鸡蛋汤怎么做好吃食材主料紫菜50g鸡蛋5个辅料虾皮40g黄瓜半根番茄1个葱1根盐适量花生油适量酱油适量鸡精适量步骤1.备用的虾皮和紫菜放在盘子里2.切好的番茄丁和葱丁放在盘子里3.把鸡蛋打在碗里备用4.插好的黄瓜丝5.锅里放油，油热后加入葱丁爆炒，之后加入番茄丁翻炒6.放入虾皮，加入适量的水7.加入黄瓜8.加入紫菜，锅里加适量的水，加入盐9.加入鸡蛋，沸腾之后加入鸡精即可出锅小贴士不要煮太久，煮开即可！

做法，紫菜鸡蛋汤怎么做好吃，紫菜鸡蛋汤的家常做法

做法，紫菜鸡蛋汤怎么做好吃，紫菜鸡蛋汤的家常做法主料紫菜50g鸡蛋5个辅料虾皮40g黄瓜半根番茄1个葱1根盐适量花生油适量酱油适量鸡精适量步骤1.备用的虾皮和紫菜放在盘子里2.切好的番茄丁和葱丁放在盘子里3.把鸡蛋打在碗里备用4.插好的黄瓜丝5.锅里放油，油热后加入葱丁爆炒，之害禒愤溉莅防缝狮俯饯后加入番茄丁翻炒6.放入虾皮，加入适量的水7.加入黄瓜8.加入紫菜，锅里加适量的水，加入盐9.加入鸡蛋，沸腾之后加入鸡精即可出锅小贴士不要煮太久，煮开即可！