新鲜榨菜头怎么炒好吃？

方法一

步骤/方式一

将新鲜榨菜头400g去掉老茎，洗净切好备用；

步骤/方式二

将大蒜苗8g洗净切好备用；

步骤/方式三

将生姜5g去皮洗净切好备用；

步骤/方式四

在锅中放入20g肥肉条；

步骤/方式五

翻炒一会，炒出油；

步骤/方式六

加入切好的姜沫；

步骤/方式七

将切好的新鲜榨菜头放入锅中；

步骤/方式八

将新鲜榨菜头翻炒20秒；

步骤/方式九

加入4g食盐；

步骤/方式十

加入3g豆瓣酱；

步骤/方式十一

加入切好的大蒜苗；

步骤/方式十二

炒匀后起锅，美味的新鲜榨菜头就做好了。

腌榨菜头怎么炒好吃？

步骤一：榨菜头用清水浸泡24小时，洗净。

步骤二：卧倒切片，然后再切丝。

步骤三：将油烧滚，榨菜丝入锅翻炒，起锅前加入少量辣椒粉和部分生抽。

八步骤四：入碗，放置冷凉，装入备好的罐子，冰箱冷藏。

凉拌青菜头的做法，凉拌青菜头怎么做才好吃

凉拌青菜头的做法，凉拌青菜头怎么做才好吃食材明细菜头一个生抽适量蒸鱼豉油适量白胡椒粉适量花椒粉适量白糖适量盐适量干辣椒段适量蒜末适量姜末适量葱末适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌青菜头的做法步骤1菜头一棵2洗净后削掉外皮3切成小条4放入盆中，洒少许盐拌匀，腌制最少半小时以上5腌好的菜头用清水冲去多余的盐份6控干多余的水份7准备好的调料8把调料倒入盆中9锅中放适量的油，加入辣椒段，炸香10炸好的辣椒和油倒在菜头上

素炒紫菜头怎么做好吃，素炒紫菜头的家常做

素炒紫菜头怎么做好吃，素炒紫菜头的家常做食材明细：紫菜头250克、黄豆50克、蒜3瓣、八角12枚、盐3克、橄榄油20ml、白砂糖少许炒紫菜头的做法步骤1将黄豆提前泡发煮熟姬涪灌皇弑郝鬼酮邯捆备用。2将紫菜头削去外皮，洗净切细丝。3蒜1瓣切片，另2瓣切末。4炒锅里倒入橄榄油加热爆香蒜片和八角。5倒入紫菜头丝翻炒片刻加入黄豆同炒。6加入适量清水大火烧开后转小火煮至汤汁渐干。7调入盐炒匀，再加入少许白砂糖提鲜，最后倒入蒜末翻炒即可。

咸芥菜头要怎么做好吃

咸芥菜头要怎么做好吃材料：咸芥菜头100g、猪瘦肉100g、香菜梗适量、葱适量、姜适量、料酒10ml、淀粉2g、食盐1g、芝麻油适量、食用油适量步骤：1.准备食材。2.芥菜头切丝。把芥菜丝用清水浸泡到咸淡适中。（根据个人口味调整浸泡时间）猪肉切丝。3.把切好的肉丝放入小碗里，加入2g淀粉。加入1g食盐。4.倒入10ml料酒。加入少量食用油，然后搅拌均匀备用。5.葱姜切沫。香菜梗切成大约两厘米的长段。炒锅烧热放入适量食用油。待油七分热时放入葱姜爆香。6.放入肉丝，炒制变色后，再煸两分钟，煸出肉中水分。放入芥菜丝翻炒均匀。长穿拜费之渡瓣杀抱辑7.倒入适量芝麻油，翻炒均匀。撒上香菜梗，翻炒均匀，即可关火出锅。

菜头瘦肉粥怎么做好吃又简单，做法图解分

菜头瘦肉粥怎么做好吃又简单，做法图解分第一步1.芥菜头第二步2.先大米洗干净加盖调到煲粥时间第三步3.姜片，芥菜头切块 ，瘦肉用盐，淀粉腌甫矗颠匪郯睹奠色订姬着。第四步4.粥煲开，倒入芥菜头煲30分钟第五步5.煲好加入瘦肉第六步6.瘦肉变色加盐，葱花，油拌匀入味即可

香辣芥菜头的做法，香辣芥菜头怎么做好吃，香辣

香辣芥菜头的做法，香辣芥菜头怎么做好吃，香辣主料芥菜头2个猪肉100克辅料油适量盐适量花椒粉适量酱油适量干红辣椒适量葱适量姜适量 步骤香辣芥菜头的做法步骤11.芥菜头洗净切丝香辣芥菜头的做法步骤22.用清水浸泡10分钟左右香辣芥菜头的做法步骤33.瘦猪肉切丝香辣芥菜头的做法步骤44.葱切末，姜切片，干红辣椒丝香辣芥菜头的做法步骤55.热油锅放入肉丝翻炒香辣芥菜头的做法步骤66.放入辣椒丝炒香香辣芥菜头的做法步骤77.放入葱姜炒香香辣芥菜头的做法步骤88.放入芥菜丝翻炒香辣芥菜头的做法步骤99.放入适量白糖炒匀香辣芥菜头的做法步骤1010.放入适量花椒粉炒匀香辣芥菜头的做法步骤1111.放入适量酱油炒匀香辣芥菜头的做法步骤1212.大火翻炒至芥菜丝变软香辣芥菜头的做法步骤1313.最后调入鸡精即可小贴士芥菜头切丝最好要泡水，去除多余的咸味大火翻炒至变软即可凉热皆可吃

自制酱芥菜头的家常做法大全怎么做好吃视

自制酱芥菜头的家常做法大全怎么做好吃视主料芥菜头 2个辅料食盐 适量 酱油 适量 甜面酱 适量 白糖 适量第迹讥管客攮九归循害末1步芥菜头洗净，去掉顶部和根部的薄皮第2步先切成片，再切成条家庭自制酱芥菜头第3步用适量的盐（比做菜略多点）拌匀，腌制一夜，中间翻动两次第4步沥干杀出来的水分，然后在盖帘上晾至表皮干家庭自制酱芥菜头第5步甜面酱和酱油入锅烧开，可以根据自己的口味适量添加糖第6步彻底晾凉后，和晾好的芥菜条混合拌匀@@收入密闭的容器中低温保存，随吃随取

菜头炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃视频

菜头炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃视频鲜笋炒豆腐干的做法1主要材料图。鲜笋炒豆腐干的做法2全部材料切丝。鲜笋炒豆腐干的做孩唬粉舅莠矫疯蝎弗莽法3热锅放入油。鲜笋炒豆腐干的做法4放入青红椒丝。鲜笋炒豆腐干的做法5放入笋丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法6加入清水焖煮3分钟。鲜笋炒豆腐干的做法7加入酱油和盐。鲜笋炒豆腐干的做法8放入肉丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法9放入西葫芦丝和豆干丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法10加入胡椒粉兜匀即成。

菜头丸（白萝卜）怎么做如何做好吃

菜头丸（白萝卜）怎么做如何做好吃主料白萝卜1个 猪肉半碗 芹菜多！ 虾苗半碗 粘米粉适量 盐多！ 鸡精1勺 酱油适量 油适量 潮汕 菜头丸(白萝卜)的做法步骤1. 把猪肉切碎，加一勺鸡精，一勺酱油，还有倒点花生油腌一下～2. 把芹菜切成一段段小小的～3. 把生花生米洗干净～4. 抓一把虾苗～5. 所有配菜准备好了就来玩玩萝卜萝卜吧～6. 刨成丝，不要以为越细越好，因为这个菜为的是吃出萝卜，所以萝卜是主角，还是粗一些比较有 存在感 7. 均匀撒上2大勺细盐～8. 亲爱的，把手洗干净，抓匀他们，用力抓！9. 3分钟后，你会发现萝卜流了一堆水……这个就是生物上的失水原理了，老一辈的人早就看透了一切10. 凭借着你的手掌大小，抓一把，用力挤，把水压出来，然后丢在另一个盆里～11. 最后是这样子的，并不是把水挤得越少越好，量力而行，挤到没水了就可以丢一边了12. 把配料一份一份下锅炒，我的顺序是这样的…热油炒花生，捞起～虾苗，捞起～芹菜，捞起～肉，7成熟，捞起13. 有没有很混乱～14. 跟萝卜拌一拌，那么美15. 往里面倒粘米粉～16. 带上一次性手套，边倒粉边拌均匀，倒到可以成团不散就行了，要知道，粉多了会变硬，粉少了没办法成型～17. 看，能捏成一个圆圆的丸子就可以啦18. 烧开水，上蒸笼，因为我家蒸笼缝比较大，所以你扑了一层锡箔纸～记得咯，刷一层油不粘哦担害曹轿丨计查袭肠陋19. 蒸20分钟后拿出来，沾点蒜蓉辣椒酱，喝杯茶，没有更惬意的生活了

红菜头沙拉子怎么做好吃

红菜头沙拉子怎么做好吃红菜头蒸熟，核桃烘熟把红菜头皮剥掉，切小块。加入糖和红酒醋，浸泡一天，滗去汁把绿菜撕碎，口蘑切片（个人习惯，焯了一下蘑菇，可以直接生食氦肌份可莓玖逢雪抚磨），甜椒切丝兑汁：蔬菜沙拉，自然是用油醋汁。这款沙拉，食材比较丰富，我希望能突出食材本身的味道，所以，油醋汁里面的香料们都省略了，橄榄油+红酒醋+糖+一点点盐盛盘，浇汁，撒核桃碎

肉丝炒紫菜头的做法，肉丝炒紫菜头怎么做好吃

肉丝炒紫菜头的做法，肉丝炒紫菜头怎么做好吃紫菜头炒肉丝的做法步骤1原料：紫菜头2辅料：猪肉3紫菜头洗籂袱焚惶莳耗锋同福括净、削皮4紫菜头、猪肉分别切成丝5炒锅放油烧热，放入肉丝翻炒6肉丝变色，倒入紫菜头丝，放盐、少许酱油，蘑菇精